面条剩下了怎么弄好吃呢？剩面条的神仙吃法

本站原创 2023-07-13 10:51:03 -

大家好，如果您还对面条剩下了怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享面条剩下了怎么弄好吃呢的知识，包括剩面条的神仙吃法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1、剩面条，盐，鸡蛋，葱等。

2、这道面的食材相当简单，主要就是剩面条和鸡蛋，要是没有剩面条的话，那就用现煮的面条，另外还要一点葱花来备用，可见准备工作并不复杂。

3、将鸡蛋直接打散，这里打的是三个鸡蛋，当然也是可以增减的。用筷子将鸡蛋打散，或者是手动的蛋抽搅打，总之一定要匀一点，之后再将切好的葱花放进去，一起搅匀即可。

4、起锅加水，水量可以多一点。直接用大火将水煮开，水开后将面条下进去，只要煮熟就可以了，不要煮得太久，不然煮烂糊了就不好吃了。等到面条煮熟以后，捞出来用冷水冲一下，这样口感更爽，当然要是不冲冷水也行，关键看个人喜好。

5、之后将面条放在搅好的蛋液里面，同时加适量的盐和胡椒粉。面条和蛋液的比例要搭配好，这样才合适。

6、直接用筷子将面条调匀，这样蛋液就能裹上面条了，尽量是将面条拌开一点，这样才能将饼摊匀。

7、电饼档里面倒入一些油，要是没有电饼铛，那就用平底锅来摊饼，这样能防止摊糊了。

8、等到油温热了以后，将拌好的蛋糊倒进去。

9、面条糊倒进去以后，要快速的摊开，就是摊成一个大圆饼的形状。要是蛋糊拌得多，就分次的来摊饼。

10、摊到蛋液的表面凝固，盖上盖子继续的煎一会，这样蛋饼会煎得更加金黄，吃起来有脆脆的口感就行。

11、要是喜欢的话，还能挤上一些番茄酱，配上新鲜的水果来吃，这样营养上也是更加全面。

材料：剩面条，鸡蛋2个，色拉油少许，调味酱。

做法：

1、锅内倒色拉油，摊开面条，鸡蛋液倒在上面，双面煎至金黄。

2、刷上事先准备好的酱，对折，整理好松散的面条，出锅，简单切块即可。

剩面条怎么做好吃：糖醋面条

材料：香醋3勺，白糖3勺，老抽
1.5勺，盐一点点，水2勺，鸡精0.5勺，大蒜3瓣，剩面条。

做法：

、上述调料除了大蒜之外调成汁，待用。

2、下点自己爱吃的蔬菜，过凉水。

3、烧热油到九成热，下蒜末炒香。

4、下调好的汁，火不要太大，等汁开始冒泡的时候放入剩面条，拌炒均匀即可。

这种剩下的面条最好的处理方法是将水分溢出，然后放在锅内用热油来反复的编炒炒至微微变色，捞出，加入少许的香油和芝麻，再撒入少许的十三香这时候吃比较香。

原料：剩面条、牛奶、马苏里拉奶酪。

步骤：

1、剩面条铺在焗烤盘里，若是有小番茄

啊肉丸子之类的配料可以切片了直接放面条里。

2、浇一点牛奶，让面条湿润。

3、铺上厚厚一层马苏里拉奶酪。

4、烤箱200°，15分钟，看到芝士上出现烤出来的斑纹时即可。

OK，关于面条剩下了怎么弄好吃呢和剩面条的神仙吃法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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