电压锅排骨怎么弄好吃，怎么用电压锅炖排骨

小编原创 2023-07-11 09:44:49 -

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本文目录

材料：排骨300g、板栗150克、盐6g、姜片4g、生抽5毫升、老抽5毫升、糖3克、料酒10毫升、食用油10毫升。

做法：1、将排骨清洗干净，用生抽、料酒、盐腌制30分钟，然后板栗去壳。

2、用水煮板栗3分钟，再用冷水泡一下，去皮，清洗干净放在碗中以备用。

3、锅中倒入食用油，加入姜片炒排骨，然后捞出，用碟子装好，紧接着预热电压力锅。

4、在电压力锅中加排骨、板栗和水，炖煮20分钟，倒出即可食用，

用电压锅炖汤按煲汤模式就可以了，二十分钟。

主料

排骨350g

西兰花50g

辅料

生抽5g

粉蒸肉调料80g

水10g

做法步骤

1.排骨用水浸泡4小时左右，泡出血水。

2.把排骨捞出沥干，放入电压力锅内胆中，放入大量的粉蒸肉调料。

3.加入生抽，拌匀。

4.淋少许水在蒸肉上面。

5.选择电压力锅，把内胆放入锅中，盖好盖子，选择“排骨”——“营养蒸”——压力60——开始。

6.锅里水开水，加入盐和油，放入西兰花煮1分钟。程序结束后，自动排完气，把西兰花围边，中间放入粉蒸排骨。

1准备食材：猪棒骨、白萝卜、咸肋排、生姜片、黄酒、小葱、盐。

2猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。

3将白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒。

4先将棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净。

5再放入电压锅里，注入清水，加入生姜片和黄酒。

6通电后选择煲汤20分钟。

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