煮好的蛋黄怎么弄好吃，煮熟的蛋黄怎么做好吃

本站原创 2023-07-13 10:43:45 -

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本文目录

煮熟的蛋黄可以做成沙拉酱，下面是具体做法：

准备材料：原味酸奶 100ml，软奶酪 1勺，橄榄油 1勺，盐少许，糖少许，意大利香料少许，熟蛋黄1个；

1、挖一勺软奶酪到碗里备用。

2、在碗中加入100毫升原味酸奶。

3、接着在碗中加入橄榄油、盐和糖。

4、撒上准备好的意大利香料。

5、最后加入准备好的熟蛋黄，搅拌均匀。

6、这样沙拉酱就做好了，可以用来拌蔬菜食用。

准备食材

虾仁

豆腐

蛋黄2个

做法：

1.虾仁用姜片腌制去腥，鸡蛋煮熟取蛋黄碾碎备用

2.锅中倒紫苏籽油放葱花炒香，加入虾仁炒变色

3.加适量水煮开后放豆腐焖煮2-3分钟，淋入少许水淀粉煮至浓稠即可

可以直接吃，也可以用来包粽子。

做法一，蛋黄皮蛋瘦肉粥。

蛋黄，皮蛋，猪肉，大米，葱，姜。

烹饪步骤:

葱，姜切成末备用，皮蛋去皮切成丁备用，猪肉切成丁。

蛋黄碾碎，小葱切成葱花备用。

锅里放入清水，加热至沸腾，把猪肉丁放入煮三分钟，用漏勺捞出沥干水分备用。

把锅清洗干净，另放入清水，放入大米，大火煮沸，转小火慢慢熬。

加入葱，姜，大概熬20分钟之后放入皮蛋，蛋黄碎，搅拌均匀即可。

出锅以后撒一撮葱花即可食用。

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