家常鱼块是川菜中非常经典的一道菜肴,制作家常鱼块需要一些窍门和经验。以下是一些制作家常鱼块的技巧和窍门:
技巧一:鱼肉块要切得整齐,这样炒出来的鱼块口感更好。
技巧二:用盐和料酒腌制鱼块是为了让鱼肉块更加入味,同时也可以去除鱼块的腥味。
技巧三:炒鱼块的时
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家常鱼块是川菜中非常经典的一道菜肴,制作家常鱼块需要一些窍门和经验。以下是一些制作家常鱼块的技巧和窍门:
技巧一:鱼肉块要切得整齐,这样炒出来的鱼块口感更好。
技巧二:用盐和料酒腌制鱼块是为了让鱼肉块更加入味,同时也可以去除鱼块的腥味。
技巧三:炒鱼块的时
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