大家好,今天来为大家解答孕妇吃的猪肚怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括孕妇吃了大补的糯米肚片煲怎么做也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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孕妇吃了大补的糯米肚片煲怎么做
你好,我是农家大嘴锅,两位孩子的父亲,孕妇吃糯米猪肚片有:开胃进食、益脾胃、益养气血、固津敛汗,适用于孕期和孕后食用,为此我也为孩子母亲做过多次,方法如下:
1.备料:猪肚一只约500克,糯米300克,干香菇,青豌豆20克,胡萝卜20克,生抽3克,食盐3克,胡椒粉2克。
2.糯米提前浸泡一晚,沥水,干香菇漫泡半小时,泡发切末,胡萝卜切丁。
3.猪肚用面粉揉洗
(四五遍),只至清洗干净,锅中加水,水开猪肚下锅焯水一分钟左右捞出
(为了去掉表面杂质)。
4.糯米、香菇丁、青豌豆、胡萝卜,倒入碗中,加食盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀,填充进猪肚,填充口用线扎紧。
5.煲锅中加水下入猪肚,大火煮开后转中小火煲一小时即可。
6.捞出入凉水过凉,对半切开,切成小块即可。
以上为糯米肚片的详细做法,有些地方有说法,孕妇不宜食用酱油生抽也可不放,讲究滋补的也可以加上枸杞、红枣之类。祝:宝宝健康成长!喜欢的朋友们麻烦点个赞吧,谢谢!
孕妇吃猪肚炖什么最好
什么时候吃都好
猪肚鸡汤
食材:猪肚1只、老母鸡半只、玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜1块、陈皮2块。
做法:
1、先准备好上述所需食材;
2、将猪肚外表油腻去除,翻转放精盐抓捏,去清粘液,冲洗净;
3、洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分钟,捞出放进冷水盆里;
4、白果洗净,取肉;红萝卜削皮切块;玉竹、蜜枣、陈皮洗净,姜洗净拍扁;
5、将配料放入洗净的沙锅中,注入清水烧开,将胡椒放猪肚里,连同鸡一起放入汤中;
6、加盖用慢火煲2小时,放盐——上桌开吃
猪肚大蒜汤做法孕妇吃的
1、用刀刮掉猪肚上的粘膜,然后撒点面粉和着葱段使劲揉搓猪肚,里外反复几次,最后用水掉猪肚算是洗好了
2、锅子里放入清水,猪肚和料酒,焯一下猪肚,开锅后猪肚稍微收缩即可
3、葱姜切片放入锅中,放入猪肚,水多一些.水开后中火熬30分钟左右
4、半个小时后放入大蒜,一个猪肚大概3-4头大蒜.中火继续煲30-50分钟
5、捞出猪肚,切条,再放入汤里,最后放盐即可
猪肚怎样的做法更适合孕妇吃
孕妇吃的东西最好的是低脂高营养,高微生素的。火锅,爆炒都容易上火。所以最好的做法是煲汤。猪肚煲鸡汤,猪肚椰子红枣汤等。
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