老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于剩的大米饭怎么弄好吃和剩下的大米饭最好吃的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享剩的大米饭怎么弄好吃以及剩下的大米饭最好吃的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
剩下的米饭怎样做发糕
食材：陈米300克、剩米饭1勺，白糖30克、普通面粉30克、酵母5克、清水120毫升。
过程：
1.陈米清洗干净以后装入碗中，加入清水浸泡一晚，天热要记得放冰箱冷藏，防止变坏。这里需要说明一点，发糕尽量选择黏稠度低一点的籼米，这样成功率会更高，米越陈，做出的米发糕越好吃，米发糕，就是家中陈米的好去处。
2.第二天把泡好的米多清洗几遍，控干水分以后放入破壁机内，再加入120毫升清水，最后加入1勺剩米饭，这样做出的米发糕就不会发粘，用果蔬汁功能，搅打成细腻的米浆。
3.打好以后装入碗中，加入白糖、酵母、面粉搅拌均匀，加入少许普通面粉可以帮助米发糕更好的膨胀。
4.搅拌好的米糊，稀稠度适中，稍微偏稠一点点，米浆越稠，米发糕就越蓬松。盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
5.发酵好的米糊体积明显变大，表面有很多的小气泡，面糊会变得更加的黏稠，加入适量的葡萄干，搅拌均匀。
6.准备一个容器，先铺上一层油纸，在底部和周围抹少许油防粘，倒入米糊，八分满即可，盖上盖，二次醒发20分钟。
7.醒发好以后在表面撒上少许黑芝麻，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，冷水上锅，水开以后大火蒸40分钟。
8.蒸好以后不用着急开盖，关火再焖5分钟，否则米糕容易塌陷。
9.放凉以后就可以脱模了
剩下的大米饭最好吃的做法
炒饭最好吃。每次没有吃完的剩饭，我都是炒着吃，放入自己喜欢的配菜，例如胡萝卜，鸡蛋黄瓜丁配合最好吃，最后放一点葱花点缀，又好看又好吃。当然也有不同的吃法，也可以拿来做辣条，就是过程有些麻烦，下次再分享辣条的做法，每一种食物都有不同的做法。
剩下的黏米饭怎么做好吃
米饭里打入两颗鸡蛋，放适量的小香葱碎，胡萝卜碎，青椒碎，五香粉，搅拌均匀，平底锅刷油，烧热，把与各种辅料拌好的米饭用勺放进平底锅，整理成形，待两面金黄色，即可出锅
吃剩的大米饭怎么做好
吃剩的大米饭可以做成可口的菜肴。1.大米饭是粮食类食物，易于消化吸收，营养丰富。2.剩余的大米饭可以再加上其他的食材烹饪，增加口感和营养价值。3.可以参考家常菜谱或者上网查找相关的菜谱，根据自己的口味进行制作。大米饭剩余后，可以做成多种不同口味的菜肴。例如，可以做成煎饼、炒饭，还可以包成汤圆或者做成米粥等等。通过巧妙的搭配和创新，可以做出非常美味可口的营养菜肴。
文章到此结束，如果本次分享的剩的大米饭怎么弄好吃和剩下的大米饭最好吃的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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