凉面鱼的做法视频教程
1. 食材准备
凉面鱼的主要食材是鱼片和面条。需要准备鱼片,包括鱼片和鱼片汁。将鱼片切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 准备调味料
准备调味料,包括盐、糖、胡椒粉、鸡精、醋和酱油。将调味料混合在一起,搅拌均匀。
3. 制作鱼片汁
将鱼片汁的制作方法如下:将鱼片切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。将腌制好的鱼片放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成鱼片浆。将鱼片浆倒入锅中,用中火煮沸,然后转小火慢慢熬制,直到鱼片浆变稠。
4. 制作面条
制作面条的具体方法如下:将面粉和水混合在一起,揉成面团。将面团擀成薄片,然后切成面条。将切好的面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
5. 装盘
将煮熟的凉面鱼装盘,倒入鱼片汁,撒上葱花和香菜。
制作凉面鱼的步骤
以上就是制作凉面鱼的步骤,希望对您有所帮助。如果您想学习更多关于凉面鱼的做法,可以访问相关的视频教程或参考资料。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/uWtIO29oazsg.html
.jpg "猪蹄花怎么弄好吃视频(皇后秘制猪蹄的做法视频教程)")
.jpg "清蒸鸡胸肉怎么弄好吃视频(有没有视频教程)")
