(切成小块) - 辣椒粉 - 盐 - 孜然粉 - 洋葱
(切成小块) - 食用油 步骤：
1.在碗中将羊肉和辣椒粉、盐、孜然粉混合在一起。
2. 在热锅中倒入足够的油，放入洋葱翻炒，直到洋葱变软。
3. 将炒好的洋葱和羊肉混合在一起。
4. 将混合好的羊肉放入烤箱中烤，每隔5分钟翻动一次，直到羊肉熟透。
5. 将烤好的羊肉串取出，撒上适量的孜然粉和辣椒粉。 适合人群： 适合所有人食用，特别是喜欢羊肉的人。 禁忌： 由于羊肉串烤制时间较长，因此需要注意火候，以免烤糊。同时，由于羊肉串中含有辣椒和孜然等调料，因此需要注意食用量，以免对身体造成不良影响。 夜市里的新疆羊肉串，不仅美味可口，而且营养丰富，是非常适合大众的美食。如果您来到乌鲁木齐，一定要尝尝这道美食！
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