本篇文章给大家谈谈鸡蛋绞子怎么弄好吃，以及洋葱鸡蛋饺子做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 鸡蛋西芹饺子的做法，鸡蛋西芹饺子怎么做好吃
2. 冬瓜鸡蛋饺子好吃吗
3. 洋葱鸡蛋饺子做法
4. 韭菜鸡蛋饺子怎么做最好吃

鸡蛋西芹饺子的做法，鸡蛋西芹饺子怎么做好吃

主料：面粉500g、鸡蛋4个、西芹500g、豆皮1张；

辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、姜适量、香油适量、粉条50g、黑木耳50g

鸡蛋西芹饺子：

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面包机和面，500g面250g水。

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和好的面团放冰箱醒面，一个小时。

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馅料材料合影，鸡蛋、西芹、泡发黑木耳、粉条、豆腐皮、姜。

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西芹飞水控干后切碎

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鸡蛋加料酒打散

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炒好的鸡蛋碎，加入姜末。

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加黑木耳、粉条、豆腐皮

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后加香油拌匀

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放入西芹，加蚝油、香油、盐调味。到这步，馅做好了。

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从冰箱拿出醒好的面团，下剂擀皮。

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包饺子

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煮饺子，要边下饺子边用勺子沿锅边推动。

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俗话说：三滚饺子两滚面。饺子浮起，反复3滚成熟。

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吃饺子了~

小贴士

1、芹菜本身含盐，加盐时要考虑到。

2、和好的面团放冰箱醒面，这样包好的饺子煮出来的饺子不易粘连。

3、芹菜叶片中所含的营养物质比叶柄要高得多，一起用营养更好。

冬瓜鸡蛋饺子好吃吗

冬瓜鸡蛋饺子好吃。因为冬瓜爽口清香，鸡蛋用油炒过以后更是香味十足。在包饺子之前，首先把面和好，冬瓜馅软，所以面要活的稍硬一点，活完之后盖上盖醒发。

做馅之前切点葱花，放点味精、盐、植物油，香油提味，然后用筷子把它们调和在一起，哇，香溢四起。面、馅都备好，可以包了。包的时候，皮薄馅大，会更好吃。

洋葱鸡蛋饺子做法

很高兴有机会回答这个问题，洋葱鸡蛋饺子做法非常简单，具体操作步骤如下:

1.面粉300克，和成稍硬些的面团，盖上保鲜膜，饧面20分钟，每隔10分钟揉一次面，这样做出的饺子皮更加劲道好吃。

2.大个洋葱一个，剥去外皮清洗一下，切成小丁备用。

3.碗中打入3个柴鸡蛋，加入几滴冷水打散，炒锅加热倒入花生油，油7-8成热时倒入鸡蛋液，同时用筷子搅动鸡蛋液，将鸡蛋炒成鸡蛋碎，出锅装入碗中备用。

4.黑木耳一小把

(10朵左右)提前泡发，择洗干净，控干水分，切成末备用。

5.将洋葱丁、鸡蛋碎、木耳末倒入盆中，加入熟油2茶匙，芝麻油1茶匙，蚝油一茶匙，生抽半茶匙，盐、鸡精适量，将馅料搅拌均匀。

6.面板撒上面扑，将饧好的面团放到面板上再揉一遍，然后做成大小均匀的剂子，擀成饺子皮，就开始包饺子了。饺子包好赶快煮饺子，大快朵颐吧！

7.这样做的饺子，咬一口香味十足，馅料颜色黑、黄、白三色搭配也很养眼，可谓色、香、味俱全了，朋友们您也快点儿动手试试吧。

韭菜鸡蛋饺子怎么做最好吃

1，和面：选中筋面粉500克，加盐2克混匀，分次加入250克温水，先和成面絮，然后下手和成面团，饧面30分钟。

2，韭菜一斤洗净沥干水，切碎备用，鸡蛋八个，去皮放少许盐打散，用锅煎熟，切碎备用。

3，调馅：韭菜先放一两素油一两猪油

(素食者可不用)，然后再加少许盐，搅拌均匀，加入碎鸡蛋，加入两勺耗油，搅拌均匀即可开始包了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡蛋绞子怎么弄好吃和洋葱鸡蛋饺子做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

标签：# 饺子# 鸡蛋# 好吃# 洋葱# 面团