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蒸功夫的蒸菜怎么弄好吃?扫帚怎么蒸好吃

大家好,今天小编来为大家解答蒸功夫的蒸菜怎么弄好吃这个问题,扫帚怎么蒸好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 白萝卜怎么蒸菜好吃又简单
  2. 蒸菜怎么加热
  3. 蒸菜是水开再蒸还是冷水开始蒸
  4. 扫帚怎么蒸好吃

白萝卜怎么蒸菜好吃又简单

1、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。

2、加盐拌均匀,腌制十分钟。

3、腌制十分钟后会出汤汁。

4、用布包着把汤汁挤出来。

5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。

6、用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌均匀。

7、两份儿的粘米粉,一份儿的玉米面。

8、把面粉拌均匀。是每个罗卜丝上都均匀的沾满面粉。也不要有多余的粉。

9、凉水上锅,水开后蒸四分钟。

10、锅里放亚麻籽油,小火炒香花椒。也可以用其他食用油代替。

11、花椒炒香后捞出,倒入香葱碎炒香。

12、倒一点儿酱油炒香。凉凉后放醋成为料汁。

14、萝卜丝儿凉凉装盘,淋上料汁儿。再淋上一点辣椒油就可以了。

蒸菜怎么加热

蒸菜是热水上锅,这样可以直接利用热蒸汽很好的蒸发,如果冷水上锅会有一个缓慢的蒸发过程,从而影响成品的口感和色泽,当然也可以热水上锅关火,静止十分钟后再开火蒸发,这样效果也挺好的。

蒸菜是水开再蒸还是冷水开始蒸

热水

蒸菜是热水上锅,这样可以直接利用热蒸汽很好的蒸发,如果冷水上锅会有一个缓慢的蒸发过程,从而影响成品的口感和色泽,当然也可以热水上锅关火,静止十分钟后再开火蒸发,这样效果也挺好的。

扫帚怎么蒸好吃

具体方法如下:


1.把扫帚苗清洗干净后控干水份。

2.加面粉,食盐,味精一起拌均匀,然后上锅蒸15分钟。

3.出锅后再加一些香油,即可食用。

关于蒸功夫的蒸菜怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 好吃# 扫帚# 怎么弄# 功夫# 怎么