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杜琪峰美食

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杜琪峰美食
1.杜琪峰美食的详细菜谱 杜琪峰是一位著名的电影导演,他的电影风格独特,美食也是他电影中不可或缺的元素之一。今天,我们将为大家带来一份杜琪峰美食的详细菜谱,简单易学,适合所有家庭。 2.适合人群 这道菜品适合所有人食用,无论是家庭聚餐还是个人享用,都非常适合。不过,由于它含有较高的盐分和脂肪,因此高胆固醇和高血压的人群需要谨慎食用。 3.禁忌 需要注意的是,这道菜品在制作过程中需要使用盐分较高的调味料,因此如果身体缺少盐分,或者患有高血压等疾病,的人群需要适量食用,或者避免食用。此外,由于它含有较高的脂肪,因此肥胖和高脂肪人群需要谨慎食用。 4.详细制作流程 下面是详细制作流程: 所需材料: - 鸡胸肉 150克 - 青红椒各半个 - 葱姜蒜适量 - 料酒 1汤匙 - 生抽 1汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 水淀粉 适量 制作步骤: 1.鸡胸肉洗净切成小块,加入葱姜蒜适量,料酒 1汤匙,生抽 1汤匙,盐 适量,糖 适量,鸡精 适量,腌制 15分钟。 2.青红椒洗净切成小块,水淀粉适量,备用。 3.热锅凉油,放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色,取出备用。 4.锅中加入少量油,放入葱姜蒜爆香,加入青红椒块煸炒,加入适量盐,糖,鸡精,继续煸炒。 5.加入煸炒好的鸡肉块,加入适量生抽,料酒,适量清水,煮至鸡肉熟透。 6.最后加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。 这道菜品口感鲜美,肉质鲜嫩,色香味俱佳,是一道非常适合家庭聚餐或个人享用的美食。

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