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好小的罗非怎么弄好吃,罗非鱼仔怎么做好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于好小的罗非怎么弄好吃,罗非鱼仔怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 罗非鱼仔怎么做好吃
  2. 罗非鱼怎么好吃又简单
  3. 罗非鱼小鱼怎么做好吃
  4. 油炸小罗非鱼做法

罗非鱼仔怎么做好吃


1.原料

罗非鱼、酱油、醋、自制高汤

2.做法

将鱼用竖刀切法处理好,然后在油锅内煎一下,将多余的油倒出后加入高汤调味,接着倒入酱油。

等锅内水温上升,加入少量醋用来软化鱼骨,等待高汤浓缩汁水,汤汁呈现出深红色之后,便可出锅。

出锅后可根据自己爱好撒上芝麻或香菜。

罗非鱼怎么好吃又简单

1·鱼洗净切斜口用盐腌渍15分钟

2·各种料切好备用

3·鱼洗去盐上锅蒸熟,大火10分钟左右!

4·上锅热锅冷油下料炒香,可以用中小火!

5·炒香后加适量水煮开,加盐和鸡精调味!

6·把汁浇到鱼上撒葱花完成!

罗非鱼小鱼怎么做好吃

回答如下:以下是制作罗非鱼小鱼的步骤:

材料:

-罗非鱼小鱼500克

-姜2片

-青葱1根

-盐1/2茶匙

-料酒1汤匙

-白胡椒粉1/4茶匙

-生粉2汤匙

-油适量

步骤:


1.罗非鱼小鱼用清水洗净,沥干水分备用。

2.姜切成丝,青葱切成葱花备用。

3.在罗非鱼小鱼中加入盐、料酒和白胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。

4.在罗非鱼小鱼中加入生粉,拌匀。

5.锅中加入油,烧至180°C左右。

6.将罗非鱼小鱼放入锅中,炸至金黄色,捞出沥干油备用。

7.锅中加入少量油,加入姜丝和葱花煸炒出香味。

8.将炸好的罗非鱼小鱼倒入锅中,翻炒1分钟即可。

提示:

-炸罗非鱼小鱼时,要控制好油温,避免过度油炸。

-加入生粉可以让罗非鱼小鱼更加酥脆。

-翻炒时要轻手轻脚,避免炸烂。

油炸小罗非鱼做法

以下是一种简单的油炸小罗非鱼的做法:

材料:

-小罗非鱼:适量

-鸡蛋:1个

-面粉:适量

-盐:适量

-黑胡椒粉:适量

-油:适量(用于炸鱼)

步骤:


1.将小罗非鱼清洗干净,处理干净鱼内脏。

2.在一个碗中打入一个鸡蛋,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

3.另外一个碗中放入适量的面粉。

4.将小罗非鱼沾上鸡蛋液,然后在面粉中裹上一层薄薄的面粉。

5.热锅倒入足够的油,烧至6成热。

6.将裹好面粉的小罗非鱼放入油中,小心翻炒,炸至两面金黄色。

7.用温纸巾沥干油份,即可享用。

注意事项:

-炸鱼时可以用中低火,这样能更好地炸熟内部,避免外表焦糊而内部未熟。

-纸巾的作用是吸干油份,使小罗非鱼更加清爽。

-烹饪过程中请注意安全,避免油溅到身体,保持清洁环境。

希望这个简单的做法能帮到你,享受美味的油炸小罗非鱼!

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 好吃# 罗非鱼# 怎么做# 怎么弄