【荷兰豆炒腊肠】的做法步骤
1. 荷兰豆洗净,切成段备用。腊肠切片备用。
2. 热锅凉油,放入腊肠煸炒至变色。
3. 加入荷兰豆翻炒,继续煸炒至荷兰豆变软。
4. 加入盐、鸡精调味,继续翻炒几下。
5. 加入蒜末、姜片,继续翻炒均匀。
6. 最终加入葱花,翻炒均匀即可。
小贴士:
1. 炒腊肠时,腊肠变色即可,不要太长时间,否则口感会变硬。
2. 炒荷兰豆时,荷兰豆变软即可,不要太硬,否则会影响口感。
3. 在加入葱花之前,可以先加入适量的生抽,这样可以让炒出来的荷兰豆更加入味。
以上就是【荷兰豆炒腊肠】的做法步骤,希望对您有所帮助。
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