【辣椒萝卜炒肉】的做法
1. 辣椒萝卜炒肉是一道湘菜经典菜肴,以辣椒和萝卜为主料,口感香辣鲜美。
2. 制作辣椒萝卜炒肉的原材料包括瘦肉、辣椒、萝卜、葱、姜、蒜等。
3. 制作过程需要先清洗辣椒和萝卜,然后切成块状备用。
4. 将瘦肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟左右。
5.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的瘦肉煸炒。
6. 加入辣椒和萝卜继续翻炒,直到辣椒变软,萝卜熟透。
7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【辣椒萝卜炒肉】的做法步骤如下:
原材料:
- 瘦肉200克
- 辣椒2个
- 萝卜1个
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 料酒1汤匙
- 盐1/2茶匙
- 胡椒粉1/4茶匙
- 淀粉1汤匙
- 油适量
制作过程:
1. 辣椒萝卜炒肉的原材料包括瘦肉、辣椒、萝卜、葱、姜、蒜等。
2. 清洗辣椒和萝卜,然后切成块状备用。
3. 将瘦肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟左右。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的瘦肉煸炒。
5. 加入辣椒和萝卜继续翻炒,直到辣椒变软,萝卜熟透。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【辣椒萝卜炒肉】的做法如下:
材料:
- 瘦肉200克
- 辣椒2个
- 萝卜1个
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 料酒1汤匙
- 盐1/2茶匙
- 胡椒粉1/4茶匙
- 淀粉1汤匙
- 油适量
步骤:
1. 辣椒萝卜炒肉的原材料包括瘦肉、辣椒、萝卜、葱、姜、蒜等。
2. 清洗辣椒和萝卜,然后切成块状备用。
3. 将瘦肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟左右。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的瘦肉煸炒。
5. 加入辣椒和萝卜继续翻炒,直到辣椒变软,萝卜熟透。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
以上就是【辣椒萝卜炒肉】的做法,希望对您有所帮助。
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