【川菜做法土豆粉家常】
制作流程:
1. 准备好所需的食材,包括土豆粉、牛肉、豆芽、葱花等。
2. 把土豆粉煮熟,捞出沥干水分。
3. 热锅凉油,放入葱花爆香,加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入煮熟的土豆粉和豆芽翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀后即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢川菜的人。但是,由于土豆粉中含有淀粉,因此易使人感到饱腹,建议控制食用量。
禁忌:
1. 土豆粉煮熟后需要及时沥干水分,否则容易糊掉。
2. 牛肉不要用注水的,否则口感会不好。
3. 豆芽也需要煮熟透,否则会影响口感。
【h2】
食材:
- 土豆粉 200 克
- 牛肉 200 克
- 豆芽 100 克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
制作流程:
1. 准备好所需的食材,包括土豆粉、牛肉、豆芽、葱花等。
2. 把土豆粉煮熟,捞出沥干水分。
3. 热锅凉油,放入葱花爆香,加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入煮熟的土豆粉和豆芽翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀后即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢川菜的人。但是,由于土豆粉中含有淀粉,因此易使人感到饱腹,建议控制食用量。
禁忌:
1. 土豆粉煮熟后需要及时沥干水分,否则容易糊掉。
2. 牛肉不要用注水的,否则口感会不好。
3. 豆芽也需要煮熟透,否则会影响口感。