今天给各位分享大长条排骨怎么弄好吃呢的知识，其中也会对长排骨最好吃的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
大排骨最正宗的做法
原料：排骨，小米椒，生抽，胡椒粉，五香粉，生粉，盐，鸡精，油，干辣椒，花椒，葱，姜，蒜
做法
1、将排骨洗净，斩小块，然后用生抽，胡椒粉，五香粉，生粉，油，码味腌两个小时；
2、小米椒，干辣椒，葱，姜，蒜全都剁碎，将葱白和葱叶分开放
3、将腌好的排骨入锅蒸半个小时，然后拿出用厨房纸，吸去表面的汤汁后，入锅炸至金黄，捞出控油备用；
4、热锅放油，然后放入剁碎的小米椒炒出香味后假如葱白，姜和蒜末一起翻炒出香味；
5、再加入干辣椒碎和花椒一起翻炒半分钟后放入炸好的排骨，翻炒均匀后加入葱叶，和盐，鸡精一起炒均匀，即可出锅。
长条猪肋排做法
食材清单
肋排1kg、面包屑3勺、芝麻2勺、豆腐乳1勺、葱1根、绍兴黄酒2勺、白胡椒1/4勺、五香粉1/4勺、糖1勺、酱油2勺、盐1/2勺
烹饪步骤
步骤1/9
在一个大碗里，将绍兴酒、白胡椒粉、五香粉、糖和酱油混合搅拌均匀。排骨放进去搅拌，直到排骨上覆盖好酱，然后在冰箱里冷藏一晚上。
步骤2/9
烤箱预热200度，将芝麻，面包屑，盐混合。均匀沾到排骨上，放烤盘上。
步骤3/9
进烤箱，温度调低到165度。烤25分钟。将每一根肋骨翻转，再烤30分钟就可以上桌了。
步骤4/9
葱花点缀一下。
步骤5/9
快手简单的一道排骨就完成啦。
步骤6/9
五香粉跟腐乳的搭配让人惊艳。
长排骨最好吃的做法
1.红烧排骨：将长条排骨焯水后，加入姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料进行炖制。
2.豉汁煎排骨：将长条排骨用豆腐乳和豆豉调味后，放入平底锅中进行煎炸。
红萝卜焖排骨家常做法
您好，材料：
排骨500克
红萝卜1根
姜片3片
葱段2段
料酒适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
清水适量
做法：
1.将排骨洗净备用。
2.红萝卜去皮切块备用。
3.热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
4.放入排骨煸炒至变色。
5.加入料酒炒至酒香散发。
6.加入红萝卜块，倒入足够的清水，加盖煮开后转小火焖煮30分钟左右，直至排骨熟软。
7.加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，根据个人口味调味。
8.继续焖煮5分钟，让排骨和红萝卜充分吸收调料的味道即可。
小贴士：
1.红萝卜可以根据个人口感切成不同大小的块。
2.煮排骨时加入料酒可以去腥增香。
3.焖煮时间越长，排骨越入味，口感也会更加软烂。
大长条排骨怎么弄好吃呢和长排骨最好吃的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
