大家好，豆腐干做凉拌怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括凉拌香干怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于豆腐干做凉拌怎么弄好吃和凉拌香干怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
豆干实蛋凉拌做法
主料:
鸡蛋豆腐干二块
辅料:
葱二根
调料:
白芝麻一匙
生抽一匙
油辣子半匙
白糖少许
五香粉1/3匙
陈醋少许
花椒面少许
凉拌鸡蛋豆腐干的做法步骤
1.准备好两袋鸡蛋干。
2.锅里放水，放入适量一丁点儿白酒，把鸡蛋干焯一下水。焯过水的豆干，口感会比较松软。
3.改刀切成薄片
4.放入大盆中。加入白芝麻，五香粉。花椒面。
5.生抽，油辣子，芝麻油，葱花，白糖，陈醋。搅拌均匀。
6.美美的开吃啦！
凉拌香干怎么做好吃
主料：豆腐干(香干)300克，大葱1根，小香葱1根；辅料：生抽2勺，香醋3勺，香油1勺，麻辣油适量
做法：
1.准备好所有的食材。
2.坐锅先烧点开水，水开后把香干放进锅里，焯烫3分钟，捞出来控干水分。
3.焯烫香干的时候，把其他的食材，处理一下。取一个小碗调一个凉拌汁，小碗里放入生抽2勺，香醋3勺，香油放上几滴，根据自己家人的口味再放点麻辣油。用个小勺子混合搅拌均匀，放旁边代用。
4.再把大葱切一下。先把大葱切成和香干差不多长短的段，再切成细细的丝。小香葱洗净甩干水分，切成小圈。
5.香干焯烫好了，捞出来控干水分，稍微晾凉一会儿。晾凉到不再烫手的时候，切成细条，放入一个深一点的容器内。
6.把葱丝放在切好的香干条上，再把调好的碗汁浇上去，用筷子搅拌均匀，表面撒上切好的小香葱碎即可。
老藏豆干丝凉拌做法
食材准备：一块豆干，一根葱，一头蒜，适量清油，盐，适量耗油，适量白糖，适量酱油，适量醋。
第一步将锅中放入200克水，烧开后将豆干放入煮一分钟，捞出放盘中。
第二步将葱洗净切丝，将蒜清洗干净剥皮切末放入盘中待用
第三步将放凉的豆干切丝，放入大碗中，将葱丝，姜末放入豆干丝上面，倒入适量盐，耗油，白糖，酱油，醋，将清油放入锅中烧热，趁油热倒入蒜末上激发出蒜香，搅拌均匀即可。
牛皮豆干凉拌需要焯水吗
需要
主料：牛皮豆干200克
辅料：姜适量、蒜适量、葱适量、酱油1勺、辣椒酱1勺、麻油1/3勺鸡精半勺
1、准备好牛皮豆干
2、豆干切丝
3、锅加水，放入豆干
4、焯水煮一分钟
5、豆干捞出来，控干水份
6、取一碗，加姜蒜葱，辣椒油，酱油，醋，鸡精等调成料汁
7、豆干装盘里，浇上料汁拌匀即可
文章到此结束，如果本次分享的豆腐干做凉拌怎么弄好吃和凉拌香干怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
.jpg "竹筒面怎么弄好吃(南靖小吃排行榜前十名)")
.jpg "竹松怎么弄好吃窍门(竹生菌煲汤怎么做好吃)")
.jpg "章鱼丸怎么弄好吃视频(不软啪啪的没有滋味)")
.jpg "竹节螺怎么弄好吃(清蒸竹节螺的做法)")