大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于小米辣水怎么弄好吃呢图片，小米椒里的水可以吃吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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小米椒里的水可以吃吗
答：腌制过的小米辣水，如果是自己腌制的小米辣水，那么可以吃，而且用来制作冷面特别好吃，如果是商店里买的小米辣椒中的水，最好不要吃，因为大批量生产的小米辣，一般都会添加防腐剂，虽然符合食品级要求，但是最好不要食用。
自己腌制的小米辣水，纯手工纯天然食品，小米辣水制作冷面汤是开胃最好的汤汁。
买的小米辣的水可以炒菜嘛
可以的，不仅可以而且还很好吃，特别是做酸菜鱼的时候，不光加上小米椒再捎微少加点小米辣的水味道会更好的，不光酸菜鱼可以加小米辣的水，炒小龙虾的时候我也喜欢加上一些小米辣和泡小米辣的水，这样炒出来的小龙虾更入味，更鲜美。其实很多菜都可以用小米辣和泡小米辣椒的水提味，不纺试一下。
小米辣椒蘸水的做法
1、要准备新鲜小米椒1千克，生姜、黄豆和花生米各适量准备一些。
2、另外还要准备适量的芝麻和黄豆酱，除了这些食材以外还要食用盐，食用油以及白糖和白酒，还有花椒粉等也要适量准备一些。
3、把准备好的小米椒洗净后控干水分黄豆，提前煮熟花生米入锅炒熟后去掉外皮，再把去掉水分的小米椒放在料理机中搅成泥状，生姜制成细末。
用小米辣水怎么做泡菜
1.包菜一颗，小米辣3一4个，胡萝卜2个，不喜欢胡萝卜的可以不放。
2.包菜用手撕成一片片，冼净沥干水，一定要沥干水才能腌制。胡萝卜洗干净去皮切片，小米辣洗干浄擦干水份剪小。
3.泡菜里放盐一大勺，白糖2大勺，醋2大勺，鸡精适量，用筷子拌均匀后压上重物腌制。二小时后菜腌出来好多水，这时用筷子给菜菜们翻个身，尝一下咸淡，觉得味道还不够的话，可以再加点佐料，直到是适合你的口味。
4.这时可以把泡菜连汤一起装进保鲜盒里
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