很多朋友对于墨鱼仔清淡怎么弄好吃窍门和墨鱼10种家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
新鲜墨鱼炖汤的做法
食材：猪肚半个、墨鱼1个、生姜适量、盐少许、胡椒粉适量。
做法：
1、提前清先墨鱼，然后浸泡，浸过水的要倒掉。
2、用面粉清洗衣猪肚，内外都要清洗，再放入凉水中煮开。
3、墨水鱼，猪肚切条，备用。
4、所有材料放入电炖锅，砂锅也行，高压锅也行，开锅后适量的盐和和少许胡椒粉调味即可。
小鱿鱼需要去内脏吗怎么做更好吃
【小鱿鱼炒杏鲍菇胡萝卜西兰花】的做法
看着比较素，比较清淡，其实做出来味道好极了，主要它真的很鲜。特别适合小孩子和家里的老人吃，里面什么营养都有了，对于牙口不好的人，特别适合。口味：咸鲜味
用料：【小鱿鱼：8个】【杏鲍菇：1】【西兰花：半个】
【胡萝卜：1个】【清油：少许，一定要少因为这道菜凸显就是一个【鲜】字】
【食盐：少许】【鸡精：一点点】
【照烧汁：适量】【料酒：一点点】
【1】杏鲍菇，胡萝卜，西兰花洗净切块。
【2】小鱿鱼抠掉眼睛，洗掉黑汁，焯水。
【3】素菜焯水
【4】油锅烧热，放入姜片小鱿鱼爆炒。
【5】放入素菜，翻炒至变软，加盐。
【6】料酒，鸡精翻炒。
【7】最后加入照烧汁或生抽
【8】翻拌均匀即可出锅。
步骤很简单，如果看文字不能理解，我下方还有实图教程，可以让你很快理解，方便你学习，配合文字一起看，一点都不复杂，调料也不多，一看就会。
雪菜墨鱼汤的做法
用料
墨鱼5只（小）
雪菜1把
盐半勺
水适量
具体步骤
步骤1
雪菜简单清洗一下，切末
步骤2
墨鱼，洗干净，焯水，切小块。
步骤3
锅里热油，油少放点，这样吃着才清淡。把切好的墨鱼放入，炒一炒。
步骤4
墨鱼炒一下后，加入雪菜末，再翻炒一下。加入适量水。（喜欢吃炒菜，少放点水。喜欢喝汤，多放水。）
步骤5
煮一会儿，起锅。
墨鱼10种家常做法
食材
五花肉1块、墨鱼仔6只、油豆腐适量、生姜1块、葱适量、老抽1大勺、生抽2大勺、糖适量、料酒适量、盐适量。
做法
1、五花肉加葱，姜，料酒焯水。
2、墨鱼仔也同样加入葱，姜，料酒焯水。
3、热锅凉油，焯好的五花肉洗净血沫沥干，再进油锅小火慢煎，所有的面都煎成金黄色。
4、放凉，切块。
5、锅底的油煸香姜片，加入肉块。
6、加入老抽，料酒翻炒上色，加入适量的清水烧开。
7、小火炖50分钟左右，加人墨鱼仔，油豆腐。生抽，白糖，根据咸淡加适量的盐。
8、大火烧开，改小火炖10分钟左右，再大火将汤汁收浓稠。
9、最后撒点葱花就可以。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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