【淹好竹笋怎么做好吃】
材料:
- 新鲜竹笋
- 料酒
- 生姜
- 葱段
- 盐
- 生抽
- 白糖
- 鸡精
- 食用油
制作步骤:
1. 将新鲜的竹笋剥皮洗净,切成块状。
2. 在锅中加入适量的清水,放入竹笋块,加入料酒,生姜和葱段,煮沸后改小火煮30分钟,期间要不断撇去浮沫。
3. 将煮好的竹笋捞出沥干水,放入碗中。
4. 在碗中加入适量的盐、生抽、白糖、鸡精,搅拌均匀。
5. 加入适量的食用油,将调料烧开。
6. 将烧好的调料倒在竹笋上,即可食用。
温馨提示:
1. 煮竹笋时不宜加太多水,以免影响口感。
2. 竹笋口感鲜美,但有些人体质较弱,容易过敏,因此建议先从少量开始尝试,以确保不会对竹笋过敏。
3. 淹好的竹笋口感更加鲜美,可以在调料中加入适量的蜂蜜或醋,以增加口感和营养价值。
4. 食用淹好的竹笋时,应避免过量食用,以免影响身体健康。
【h2】
1. 新鲜的竹笋剥皮洗净,切成块状。
2. 在锅中加入适量的清水,放入竹笋块,加入料酒,生姜和葱段,煮沸后改小火煮30分钟,期间要不断撇去浮沫。
3. 将煮好的竹笋捞出沥干水,放入碗中。
4. 在碗中加入适量的盐、生抽、白糖、鸡精,搅拌均匀。
5. 加入适量的食用油,将调料烧开。
6. 将烧好的调料倒在竹笋上,即可食用。
【h2】2. 淹好的竹笋口感更加鲜美,可以在调料中加入适量的蜂蜜或醋,以增加口感和营养价值。
【h2】3. 食用淹好的竹笋时,应避免过量食用,以免影响身体健康。
【h2】4. 食用淹好的竹笋时,应避免过量食用,以免影响身体健康。
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