(一)制作流程 材料： - 鸡蛋 3个 - 糖 30克 - 牛奶 30克 - 面粉 50克 - 植物油 30克 步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀。
2. 将牛奶和面粉混合在一起，筛入碗中，搅拌均匀。
3. 将植物油倒入碗中，继续搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。
(二)适合人群 适合人群： - 青少年、成年人、老年人 - 孕妇、孩子 禁忌： - 心脏病患者、高血压患者、糖尿病患者 - 感冒、发热、腹泻等症状患者
(三)注意事项
1.在搅拌面糊时，一定要有耐心，慢慢地搅拌均匀，以免出现面糊结块。
2. 煎蛋糕时，一定要中火，以免过度焦糊。
3. 蛋糕表面金黄即可，不要过度煎炸，以免对身体造成危害。
(四)总结 自制美味蛋糕是一道简单易做的美食，不仅口感美味，而且健康营养。无论是家庭聚会、生日派对还是休闲时光，都可以制作出美味的蛋糕。同时，我们需要注意制作过程中的注意事项，以保证食品安全。让我们共同享受美食的同时，也保持健康的饮食习惯。 序号 1 2 3 4 h2
1.制作流程 h2
2. 适合人群 h2
3. 注意事项 h2
4. 总结
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