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煮花生晒干后怎么弄好吃,晒干了的花生如何煮熟

这篇文章给大家聊聊关于煮花生晒干后怎么弄好吃,以及晒干了的花生如何煮熟对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 怎么做水煮晒干过的花生
  2. 水煮鲜花生晒干吃的做法
  3. 晒干的花生怎么煮盐水花生
  4. 晒干了的花生如何煮熟

怎么做水煮晒干过的花生

花生是很受大家喜欢的食物之一,被俗称为长寿果。对花生的做法也有很多。

1.水煮花生。要想做出美味的水煮花生关键在于花生的浸泡了。首先水要淹没花生,加入盐料酒以及香料,浸泡2天

(快速方法就是把花生开一个小缝)。然后把浸泡好的花生放入大锅中,加入没过花生的水,加入大料

(八角,桂皮,花椒,香叶,茴香,有的人不喜欢大料的味道也可以不放),盐,料酒和陈醋,大火烧开小火慢煮入味。最后把煮酥软的花生放太阳底下暴晒干,就可以储存很久了。个人觉得,要想水煮花生好吃,最好炕干,以前闲着无聊时放电烤箱烤干的要好吃很多。

2.花生莲藕排骨汤。这个汤一直都是我家小朋友最爱的汤。花生要先泡发干,在和焯过水的排骨莲藕一起炖。加入一块生姜和一点点盐就好。个人做饭菜不喜欢放配料。保持食物的原味就很美味了。

最后建议大家有条件的可以坚持每天吃一小撮干花生就是那种直接从土里挖出来直接晒干的没有加过工的干花生。

水煮鲜花生晒干吃的做法

1、材料:生花生米适量、八角适量、盐适量。2、花生米洗净,用清水浸泡,浸泡两个小时后的状态,花生衣的红色已把清水染红。3、换了清水继续浸泡,水若再浑浊,继续换水。可以浸泡一晚上,第二天早上再煮。

4、把花生米再用清水洗净,放煮锅里,添加清水,加八角和盐。

5、大火煮开后即关火,焖些时间便于其入味。

晒干的花生怎么煮盐水花生

1.准备适量的花生米,捡去干瘪的花生米,先用清水冲洗两遍,放在盆中,加入适量的开水,浸泡10分钟。提前把花生米泡一下,可以使花生米膨胀,在接下来炒制的过程中能更快入味;同时花生米中吸收了一定的水分,还能防止炒糊。

2.准备5克干花椒、3克八角、3克干辣椒、3克桂皮和3克香叶,提前用清水浸泡五分钟,然后控干水分。香料提前用清水浸泡一下,可以使香料中的香味更易释放出来。

3.把花生米控干水分后加入10克盐、5克五香粉翻拌均匀,提前给花生米增加一定的底味,腌制10分钟。

4.往锅里加入300克食用盐,然后把准备好的几种香料下锅,开大火翻炒,盐在加温的过程中,香料的香味也会慢慢渗入到盐中。

晒干了的花生如何煮熟

晒干的花生如果要做水煮花生,建议先泡2-3个小时,然后再煮,就会很容易熟透的,如果想要吃咸的花生,就放些盐在里面一起煮,味道不错的。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

标签:# 花生# 晒干# 浸泡# 花生米# 水煮