白糯米燕窝的做法粤菜
1. 材料：干燕窝一盏，白糯米一杯，水适量。
2. 将燕窝放入碗中，倒入纯净水，浸泡30分钟。
3. 将白糯米洗净，放入搅拌机中，加入适量的纯净水，搅拌成细腻的糊状。
4. 将泡发好的燕窝沥干，放入炖锅中，加入适量的水，炖20分钟。
5. 将炖好的白糯米燕窝倒入碗中，加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
6. 放入冰箱冷藏，待冷却后即可享用。
温馨提示：燕窝需要泡发后才能炖煮，泡发时间一般为30分钟至1小时。炖煮时需要加入适量的纯净水，以确保燕窝的口感和品质。蜂蜜的用量可以根据自己的口味适量调整。
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