各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蒸燕窝怎么弄好吃视频窍门，以及隔水蒸燕窝正确方法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
燕窝开锅后蒸几分钟
1、燕窝用蒸一般上隔水炖水沸腾计时算起蒸20到25分钟即可。
食材。燕窝1盏。纯净水500毫升
步骤
1取燕窝一盏大概6g左右
2放入碗中用纯净水没过燕窝即可！注意要用纯净水哦，尽量不要用自来水或者烧开的凉开水
3浸泡2小时左右的燕窝可以看到里面有些小燕毛，可以用镊子夹出来
4捞出燕窝，撕开放进炖盅
5加入纯净水八分满，继续浸泡到早上
（泡的时候是睡觉前泡，2小时后换水放进炖盅里面继续泡发）
6早上起床的时候就完全泡发了，锅底放入蒸架炖盅坐上加水至炖盅半身
7盖上锅盖大火烧开，然后转小火炖20分钟即可。
燕窝怎么蒸最合适
将燕窝泡发后，清洗干净，然后撕开备用。
雪梨沿着顶部切开，挖出雪梨肉，放入燕窝和适量的水。
将装有燕窝的雪梨放入锅中，隔水文火蒸20分钟后，放入梨丁、枸杞、冰糖继续蒸20分钟即可。
隔水蒸燕窝正确方法
隔水蒸燕窝做法：
(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。
(2)枸杞子、桂圆肉淘洗干净。
(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，'先用中火炖1小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可。
(5)炖好后取出，温后服食。
蒸燕窝是水开后蒸还是直接蒸
蒸燕窝是需要水开后再蒸而不是直接蒸。蒸燕窝需要经过温水清洗，然后浸泡2-3小时左右，然后将水烧开，将浸泡好的燕窝放入蒸锅中，再用文火蒸煮，至少需要1小时以上，燕窝糊不能太稠。燕窝的大小和品质不同，所需的蒸时间也不同，因此使用时间来判断燕窝煮熟的程度是不准确的。在烹饪过程中，需要掌握一定的火候和经验，才可以制作出口感松软润滑，口味鲜美的燕窝。
关于蒸燕窝怎么弄好吃视频窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
