豌豆饭的做法视频

星座解析 2023-06-23 18:57:16 -

豌豆饭的做法视频

豌豆饭是一道非常受欢迎的中式美食,它的做法有很多种,今天我们一起来学习一下简单又美味的豌豆饭做法。

材料准备

需要的材料包括:糯米、豌豆、大米、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、油。

步骤

1. 将糯米和豌豆一起洗净,放入锅中加水煮熟。
2. 将大米淘洗干净,放入锅中加水煮成米饭。
3. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入煮熟的豌豆和糯米,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒,继续翻炒均匀。
6. 倒入适量清水,将米饭倒入锅中,翻炒均匀。
7. 盖上锅盖,转小火焖煮20分钟,直到米饭熟透。
8. 最后将汤汁收干,即可装盘食用。