大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下罗非鱼怎么弄好吃猪肉的问题，以及和冷冻罗非鱼的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 砂锅炖罗非鱼的家常做法
2. 罗非鱼可以吃大米或者猪肉吗
3. 冷冻罗非鱼的家常做法
4. 罗非鱼太大怎么做好吃

砂锅炖罗非鱼的家常做法

食材明细：罗非鱼豆腐煲罗非鱼500克、豆腐200克、瘦肉150克、水发香菇150克、大蒜3-4瓣、生姜4-5片、葱1-2根、食用油适量、盐适量、生抽适量、韩国大酱、辣酱适量、黄酒适量

做法

1.将整理好的罗非鱼鱼身两面等距离各划四、五刀，抹上盐和黄酒码味半小时以上;香菇和肉都剁成末待用;豆腐切成小方块;大蒜拍碎;生姜切片;葱切末。

2.锅中放油烧至七成热，下豆腐煎炸，要小火慢慢炸。

3.将豆腐煎至两面金黄，装盘待用。

4.锅中留底油，将罗非鱼下锅煎炸，中途可放入大蒜和姜片。

5.将罗非鱼煎熟至两面金黄，装盘待用。

6.锅中留一两余油，下蒜末煸炒。

7.准备韩国大酱和辣酱

8.韩国大酱、辣酱各舀一勺放入锅中。

9.再将香菇肉末倒入翻炒。

10.待香菇肉末煸炒至熟，将炸好的豆腐块倒入锅中翻炒。

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1.沿着锅中食材周边淋入开水，刚好淹没食材为准，中途放适量盐。

12.再将煎好的罗非鱼放入锅中，放少许葱段，盖上锅盖小火焖煮6-8分钟，中途要将鱼翻面煮。

13.然后将鱼先捞出来放入砂锅中，余下的汤料淋少许生抽，盖在鱼身，撒少许葱花即可。

罗非鱼可以吃大米或者猪肉吗

罗非鱼吃大米。罗非鱼从食性来说是杂食性鱼，可以吃的食物很多，而且它们本身的消化能力就是比较强的，胃部的功能比较强大。

除了常规的动物和植物饲料外，米饭也是可以给它们吃的。生米都可以给罗非鱼吃，它们也能消化。若要给它们投喂煮熟的米饭，也是可以的。当然，只有米饭这一种食物比较单一，可以跟其它食物搭配投喂。

冷冻罗非鱼的家常做法

准备食材如下：冷冻罗非鱼1条，番茄2个，生姜1块，大蒜5瓣，食盐1适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，葱花适量，料酒适量

具体做法如下：番茄洗净切小块备用。将罗非鱼提前解冻清理干净后打上刀花放入鱼盘中，再淋上些许料酒涂抹均匀，再撒上少许食盐，涂抹均匀腌制10分钟。接着起锅加入适量食用油烧热，待油热后将罗非鱼放入锅中，煎至2面焦黄后盛出备用。锅内留底油烧热，再放入葱姜蒜片，小火炒香，炒香后放入番茄块，翻炒出汁，炒出酸味，再倒入3碗量的清水，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开后放入罗非鱼，盖上锅盖焖煮6分钟，等到汤汁所剩不多时，淋入些许水淀粉勾芡，出锅后撒上葱花点缀即可完成！

罗非鱼太大怎么做好吃

首先罗非洗干净切花刀，抹点盐，用料酒，生姜，葱腌制十分钟。

锅中烧油，油开后撒点盐，目的防止鱼皮粘锅，油开后把罗非放进去炸，炸到金黄色为止；炸好的罗非捞出。

锅中烧少许油，下入一勺豆瓣酱，蒜末，甜面酱，生抽，鸡精，白糖少许，蚝油一勺，炒香后加少许水煮开，最后生粉勾芡，直接倒入鱼上面，最后撒上葱花即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的罗非鱼怎么弄好吃猪肉和冷冻罗非鱼的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

标签：# 罗非鱼# 猪肉# 家常# 冷冻# 怎么弄