大家好,炖茄子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括五花肉炖茄子怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于炖茄子怎么弄好吃和五花肉炖茄子怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
鹅炖茄子好吃吗
鹅炖茄子好吃。鹅炖茄子与馅料的混合让里面的多种营养充足的得到释放。鹅炖茄子全部来自大自然,是彻底的绿色没有污染的食物。鹅炖茄子里面含有足量的营养成份,吃了对人体身子尤其有好处。鹅炖茄子对着特别比较开胃。鹅炖茄子价格便宜,人们特别乐意买回来吃。
鳕鱼炖茄子好吃吗
鳕鱼茄子非常好吃,味道鲜美。具体做法是:
材料:
茄子2个,鳕鱼两条,蒜适量,姜适量,料酒适量,白糖适量,淀粉适量,盐适量,味精适量。
做法:
1、把鳕鱼做成适量的段,不要太小。
2、放入适量的盐,料酒,胡椒粉。
3、在腌好的鱼段放把外面挂上一层淀粉。
4、不粘锅里放入适量的油,把鱼段入锅煎
5、把姜蒜准备好
6、鱼段翻面煎好之后,放入姜和蒜。
7、加入适量的水,可以多一点,没过茄子
8、茄子切成适量大小的块。
9、把切好的茄子放入鱼锅集合。
10、开锅炖至20分钟左右。
11、放入适量的盐味精,起锅即可。
北京炖茄子的家常做法
茄子有很多种的吃法,今天我介绍一种老北京人的炖茄子的吃法。首先,把圆茄子切成三角块备用!我们准备黄酱,葱花,大蒜沫。
锅烧热放上油,把切好的葱花放到油里煸炒,然后放入黄酱加一点水,多炒一会把黄酱炒香放入切好的茄子块,再加热水直到茄子炖熟。蒜末放上香醋做个汁,茄子出锅把香醋蒜汁放进去就R了!特点是浓厚的酱香和蒜香醋的味道,是吃米饭的绝配!
五花肉炖茄子怎么做
主料:
五花肉250g
茄子2根
辅料:
葱姜蒜适量
八角3颗
酱油适量
步骤:
1·五花肉切块飞水。冷水下锅,水开后捞起。
2·调料非常简单
3·锅中底油,放八角,然后放姜片,放肉煸炒。放入葱花,酱油,老抽少许提色,生抽少许提点味道,放了半块黑糖提鲜。然后加入花椒水。
4·大火煮沸,加入少许盐,放入压力锅,肉类档。
5·茄子切条或者块,泡点海米。
6·油热后先煸海米,放入蒜。
7·放入茄子煸炒。
8·肉已经压好了,倒入茄子中,大火收汁。
9·大火收汤
关于炖茄子怎么弄好吃,五花肉炖茄子怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。