各位老铁们好，相信很多人对烫菠菜凉拌怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烫菠菜凉拌怎么弄好吃呢以及菠菜如何烫好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
菠菜如何烫好吃
菠菜摘好洗净后，锅里添水，开了之后把菠菜放在锅里，马上翻个翻两个个赶紧捞出，千万不要在里面煮，也就是烫蔫一下就行，然后可以做汤，炒着吃拌凉菜都可以。
三丝拌菠菜花样做法
食材明细
菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量
菠菜凉菜的做法
1、菠菜摘好，用水清洗干净，然后控干水分，觉得菠菜太长，拌着和吃着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水，水开放入菠菜，焯一下水，焯几秒钟就可以，菠菜烫透就行，然后捞出菠菜，过一下凉水，彻底把菠菜凉透
3、往菠菜里加入准备好的酱油、醋、盐、蒜末和花生米
4、把锅烧热，然后倒入适量的食用油，加入干辣椒和辣椒面，小火炒香，将油烧热
5、将刚刚烧好的热油快速浇在菠菜上，然后用筷子搅拌均匀倒入盘中
菠菜可以直接做成凉拌菜吗
可以的。菠菜可以做成凉拌菜，口感清爽、营养丰富、健康美味。制作时，先将菠菜洗净，焯水后放凉，然后加入蒜末、盐、醋、生抽、糖等作料，搅拌均匀即可。如果喜欢口感更加清爽，还可以加入适量的柠檬汁或橙汁进行调味。需要注意的是，菠菜含有草酸，不宜食用过多，尤其是烹调时间过长的菠菜，草酸的含量会更高，容易对人体造成一定的伤害，因此应该适量食用。
凉拌云丝菠菜的做法
准备菠菜1把，蒜末适量，自制辣椒适量，花椒粉适量。
1.将菠菜洗净，锅里放一锅水，待水烧开后放入菠菜，菠菜烫熟后捞出，在冷水中冲洗一下后用手挤干菠菜的水分，放着备用。
2.在放在菠菜的碗里，放入蒜末，少许盐，蔬菜精，花椒粉。起油锅，倒入少许的油，待油热后把热油倒入放有调料的菠菜中。
3.搅拌均匀后，加入少许的海鲜酱油，适量醋，自制辣椒继续拌匀后就可以了。
文章分享结束，烫菠菜凉拌怎么弄好吃呢和菠菜如何烫好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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