大家好,今天来为大家解答猪心猪舌猪肚怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括心舌肚家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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菜品取名,猪心,猪舌,猪肚,瘦肉,猪血
或者猪美汇
(谐音猪美味),灵感来自于上一个回答者的,嘿嘿。
心舌肚家常做法
食材:猪心1个,猪舌一个,剁椒1茶匙,盐4克,鸡精4克,蒜5瓣。
做法是:
1、猪心取膜洗净切丝,猪舌洗净切丝。
2、蒜切末。
3、锅里烧开水放入猪心及猪舌,放入盐,焯烫10秒钟,去除腥气。
4、焯好的猪心猪舌过冷水后控干水分。
5、锅里倒油,放入剁椒和蒜末爆香,
6、小火把剁椒炒出红油后改大火,放入猪心及猪舌和盐翻炒。
7、放入鸡精翻炒均匀出锅。
猪肚猪心猪舌汤做法
广东猪肚猪舌汤的制作方法如下
食材:猪舌、猪肺、猪肝、猪心、猪肚、猪小肠、猪血、猪七寸
(猪蹄、猪手)、猪肉皮和鸡肉。
猪内脏煲汤的做法大全步骤:
1、预先将猪七寸、鸡肉切块煮烂,猪舌、猪肺、猪肝、猪心、猪血、猪肉皮均切片,猪肚切条,猪小肠切段备用;
2、旺火下底油、爆姜蒜下清水烧滚,将预备好的猪七寸、鸡肉、猪舌、猪肺、猪肝、猪心、猪血、猪肉皮、猪肚、猪小肠、花椰菜与油炸香芋块同放入汤锅内,煮至软烂;
3、以食盐、白糖、米醋、味精调好味,即可上席,猪内脏煲汤就做好了
猪心能和猪舌头丶芹菜一起炒吗
食材:猪心1个,猪舌一个,剁椒1茶匙,盐4克,鸡精4克,蒜5瓣。
做法是:
1、猪心取膜洗净切丝,猪舌洗净切丝。
2、蒜切末。
3、锅里烧开水放入猪心及猪舌,放入盐,焯烫10秒钟,去除腥气。
4、焯好的猪心猪舌过冷水后控干水分。
5、锅里倒油,放入剁椒和蒜末爆香,
6、小火把剁椒炒出红油后改大火,放入猪心及猪舌和盐翻炒。
7、放入鸡精翻炒均匀出锅。
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