竹香米是一种口感独特、香气四溢的米饭。下面是一份简单的竹香米做法:
步骤1:浸泡
将米洗净,放入清水中,浸泡30分钟。这样可以让米吸收水分,更容易煮熟。
步骤2:清洗
将浸泡好的米再次清洗,去除杂质和浸泡在水中的米粒。
步骤3:煮饭
将米放入锅中,加入足够的清水,煮饭时注意不要一下子加入太多水,以免溢出。当水分慢慢蒸发后,再逐步添加水,直到米煮熟。
步骤4:煮竹香米
在煮饭的过程中,可以在锅底加入一些竹子,这样可以煮出更加浓郁的竹香米。当米煮熟后,捞出放入碗中,加入适量的竹香调料和蜂蜜,拌匀即可。
步骤5:储存
煮好的竹香米可以放入密封的容器中储存,放入冰箱冷藏或冷冻,可以保存数天或数周。
以上就是一份简单的竹香米做法,希望你可以根据自己的口味尝试制作出更加美味的竹香米。
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