粤菜是中国传统八大菜系之一，以鲜、嫩、滑、爽、香、软、甜为主要特点。其中，肉食是粤菜中不可或缺的一部分，以下是几种家常粤菜肉食的做法。
1. 红烧肉
红烧肉是广东经典的传统菜肴之一，以五花肉为主料，配以葱、姜、料酒等调料，经过煮、焖、烧等多道工序制作而成。红烧肉色泽红亮，口感软糯，入口即化，肥而不腻，香味浓郁，是一道不可错过的粤菜肉食。
2. 叉烧肉
叉烧肉是广东传统的烤肉类美食，以猪肩肉为主料，经过腌制、烤制而成。叉烧肉色泽金黄，口感鲜嫩多汁，香味独特，是粤菜肉食中的经典之作。
3. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道健康的家常菜，以鲈鱼为主料，配以葱、姜、料酒等调料，经过蒸制而成。清蒸鲈鱼不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的粤菜肉食。
4. 烧腊
烧腊是广东传统的烤肉类美食，以猪肉、牛肉、鸡肉等为主料，经过腌制、烤制而成。烧腊口感香脆可口，入口即化，是粤菜肉食中的特色之一。
以上是几种常见的粤菜肉食家常做法，不仅美味健康，而且非常适合家庭日常食用。如果想尝试更多粤菜肉食的做法，可以前往当地的粤菜餐厅或者搜索相关的菜谱进行学习。
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