大家好，关于仙人掌水果怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于仙人掌怎么吃无刺的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 如何食用仙人掌
2. 仙人掌有什么吃法
3. 长在仙人掌上的水果
4. 仙人掌怎么吃无刺

如何食用仙人掌

用料

仙人掌300克，蒸鱼豉油适量，红椒1个，香油1茶匙

具体做法如下：

1，将仙人掌的刺弄干净，然后切成小条

2，起锅加水煮沸，再加入1小汤勺的食油，将仙人掌倒入锅中焯水

3，焯水过后装盘，再加入适量的蒸鱼豉油，淋入1汤匙香油，最后切点红椒丝点缀一下即可！

仙人掌有什么吃法

平时我们看到的仙人掌一般是摆放在家中，当作盆景来观赏用的，这种植物还有防辐射的作用，所以在办公室里，电脑的旁边，很多人都喜欢摆一盆仙人掌，除了以上两种功能以外，其实仙人掌还是可以用来吃的，它的吃法也有非常多，可以炒吃，可以凉拌。但是在吃仙人掌之前必须要将它处理一下，不能直接拿来去食用。说一下具体的处理方法。

第一，先把刺去掉。

仙人掌的表面长满了刺，非常扎手，我们需要戴上手套，再拿一把剪刀或者是锋利一些的小刀，去把每一根刺给切下来。只留下仙人掌的部分。

第二，把仙人掌切条。

在切之前要看一下仙人掌，如果有非常老的部分，可以直接用刀把它削掉，只选择嫩的部分，嫩的仙人掌看上去非常的多肉，而且透亮翠绿，用手按压一下，能够感觉到明显的汁液，非常饱满，把仙人掌放在案板上，切成3cm左右的长条。

第三，炒仙人掌。

准备炒锅不用放盐，不用放油，直接放入炒锅里面去炒制。用小火不停的翻炒，在炒的过程中，仙人掌有很多的汁液会被炒出来，粘到锅的底部，不用管它，继续炒制即可，直到炒到仙人掌的表面没有粘液为止取出。

第四，浸泡。

炒好的仙人掌非常干，把它放在盆里，加入清水浸泡一夜以后就可以取出来再进行烹饪了。浸泡了以后里面还会出现非常多的粘液，直接清洗干净就可以。

仙人掌的做法:炒仙人掌。

所需食材:

仙人掌，韭菜，干辣椒，醋。生抽，盐，鸡精。

制作步骤:按上面步骤处理好的仙人掌，把水倒掉，然后重新换新水，再清洗几遍，把表面的粘液洗掉。韭菜清洗干净，切成两厘米的段备用，干辣椒切成段。锅里放入植物油，烧热到六成熟，下干辣椒爆香，接着放入仙人掌煸炒至八成熟，放入韭菜继续煸炒一下。醋，生抽，盐，提前放入一个小碗中，充分融化开，一起倒入锅中煸炒至成熟。最后撒上鸡精即可出锅装盘。烹饪小提示:

第一遍单独炒制完成的仙人掌，一定要在清水中浸泡一夜，这一步的目的是嫖去酸涩味，另外体寒的人尽量少吃仙人掌。

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长在仙人掌上的水果

火龙果，火龙果又称红龙果、龙珠果、仙人掌果或量天尺果，是仙人掌科三角柱属或蛇鞭柱属的植物果实。水果呈椭圆形，直径10－12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，灰白色、紫红色或黄色果肉，黑色种子。

仙人掌怎么吃无刺

无刺仙人掌能吃，做法如下一、材料仙人掌200g、麻油，生抽，醋，盐适量1勺内就够二、做法
1.整片放入锅中抄水至变深绿色2.放入凉水冷却祛黏液两次3.仙人掌切成丁。4、加入适量生抽、醋、盐，麻油即可。三、营养价值仙人掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低。仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒（龙舌兰酒）。

关于仙人掌水果怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。

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