粤菜家常菜黄瓜炒肉的做法如下:
材料:
- 瘦猪肉(切丝)200克
- 黄瓜(切丝)1根
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、淀粉适量
- 食用油适量
做法:
1. 将瘦猪肉丝用料酒、生抽、盐、糖、淀粉腌制15分钟。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色。
3. 加入黄瓜丝,继续煸炒至黄瓜变软。
4. 加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀。
5. 最后收汁,让肉和黄瓜都裹上浓郁的酱汁即可。
黄瓜炒肉是一道非常受欢迎的粤菜家常菜。这道菜口感鲜美,营养丰富,而且做法简单。如果你喜欢这道菜,不妨尝试一下自己在家制作。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/y9jV3eGIV4gd.html
.jpg "竹荪菌怎么弄好吃(竹荪的家常菜做法)")
.jpg "鲅鱼圈怎么弄好吃(鲅鱼圈家常菜谁家好吃)")
.jpg "家常菜排骨怎么弄好吃(家常菜炒排骨怎么做)")
