【小青菜炒肉粤菜的做法】
制作流程：
1. 准备好所需的食材，包括小青菜、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
2. 将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。
3. 小青菜洗净，切成段，备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒。
5. 加入小青菜，继续翻炒，直到小青菜变软烂。
6. 加入适量的盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
7. 最后出锅即可享用。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是消化不良、胃寒、咳嗽、感冒、发热的人。
禁忌：
1. 猪肉中含有脂肪，因此在食用时不宜过量，以免导致肥胖。
2. 小青菜富含维生素C和纤维素，因此在食用时不宜过量，以免导致消化不良。
3. 这道菜在烹饪过程中需要注意火候，不要炒糊了。
【小青菜炒肉粤菜的做法】
【h2】
1. 准备好所需的食材，包括小青菜、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
【h2】2. 将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。
【h2】3. 小青菜洗净，切成段，备用。
【h2】4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒。
【h2】5. 加入小青菜，继续翻炒，直到小青菜变软烂。
【h2】6. 加入适量的盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
【h2】7. 最后出锅即可享用。
【h2】适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是消化不良、胃寒、咳嗽、感冒、发热的人。
【h2】禁忌：
1. 猪肉中含有脂肪，因此在食用时不宜过量，以免导致肥胖。
2. 小青菜富含维生素C和纤维素，因此在食用时不宜过量，以免导致消化不良。
3. 这道菜在烹饪过程中需要注意火候，不要炒糊了。
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