不锈钢锅蒸米饭怎么弄好吃，用不锈钢饭盒蒸米饭的正确方法

星座屋 2023-07-13 09:26:29 -

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本文目录

不锈钢饭盒蒸米饭做法：第一步：首先淘用清水把大米淘洗干净。

第二步：然后往不锈钢饭盒里倒入适量的水，水超过米大约1cm。

第三步：接着往锅中加入适量的水。

第四步：然后把装有大米的不锈钢饭盒放到锅中。

第五步：最后用大火把水烧开，然后用中火煮30分就蒸好了。

不锈钢膏是可以蒸米饭的，但是在蒸米饭之前需要将不锈钢锅的表面清洗干净，因为不锈钢表面长时间和空气接触会形成氧化成这种氧化层，如果是个米饭接触的话，会有毒素金融米饭。

另外就是如果是不锈钢锅长时间接触严的话，会形成一种有毒的五化硌，所以和盐接触的不锈钢不能比蒸米饭。

方法如下：

1、掌握适量的米和水，只有这样的话，才有可能让米饭不粘锅，一般加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。

2、在电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑。

3、在煮饭的时候，当电饭锅煮饭完毕后不要马上就揭开锅盖，应该再焖一会儿，刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，比上面的受热多，容易糊。

4、在清洗电饭煲的时候，要注意许多的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等硬物来挂电饭煲的内胆。

电饭煲正确清洗的方法：

（1）每次用餐后，先把剩饭打起，再用水泡一下，然后用软棉布轻轻擦洗即可。

（2）清洗内胆时，请勿将内胆作为其他餐具的乘放器皿，以免括花内胆。

（3）在蒸菜的时候，要做到选用电饭锅专用蒸笼，不要把不锈钢蒸架放入电饭锅内使用，否则在米饭沸腾的过程中，蒸架有可能对内胆造成磨损

不锈钢锅不能焖饭。因为不锈钢导热性差，做成的真空保温杯保温性极佳。不论用来做饭做粥均易糊底，最好用来煮汤好。火候很难把握好，因为到一定时候就得慢慢焖，把握不好就很容易糊的。所以不建议用来蒸饭，除非有高超的厨艺对火候有精确的把控。

不锈钢锅蒸米饭怎么弄好吃和用不锈钢饭盒蒸米饭的正确方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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