(1)天津便宜的美食——煎饼果子 煎饼果子是天津的传统美食之一，价格实惠，口感酥脆。下面是一份简单的煎饼果子食谱，供您参考。 材料： - 面粉 - 葱花 - 鸡蛋 - 盐 - 食用油 步骤：
1.将面粉和盐混合，慢慢加入食用油，揉成面团。
2. 将面团分成小块，擀成薄片。
3. 在薄片上撒上葱花和鸡蛋，将薄片卷成长条。
4. 将长条卷成螺旋形，将两端捏紧。
5. 将螺旋形的面条放在煎饼果子铛上，煎至两面金黄色。 6. 取出煎饼果子，放入调料，如辣酱、甜面酱等。 适合人群： - 适合所有人食用，尤其是早餐。 - 适合素食者。 禁忌： - 煎饼果子里的鸡蛋不要打散，以免影响口感。 - 不要在煎饼果子上加太多调料，以免掩盖煎饼果子本身的味道。
(2)天津便宜的美食——小笼包 小笼包是江苏的传统美食之一，价格实惠，口感鲜美。下面是一份简单的小笼包食谱，供您参考。 材料： - 面粉 - 猪肉末 - 虾仁 - 高汤 - 葱姜末 - 盐 - 鸡精 - 生抽 - 老抽 - 香油 步骤：
1.将面粉和盐混合，慢慢加入高汤，揉成面团。
2. 将面团分成小块，擀成薄片。
3. 在薄片上撒上猪肉末、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、生抽、老抽和香油。
4. 将薄片卷成长条。
5. 将长条卷成螺旋形，将两端捏紧。 6. 将螺旋形的面条放在小笼包模具中，制成小笼包。 7. 将小笼包放入蒸锅中，蒸约15分钟。 适合人群： - 适合所有人食用，尤其是早餐。 - 适合素食者。 禁忌： - 不要在小笼包上加太多调料，以免掩盖小笼包本身的味道。
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