大家好，今天来为大家分享茄子的花怎么弄好吃呢视频的一些知识点，和茄子饼怎么煎好吃又简单的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 茄子最简单最好吃的做法是必须过油吗
2. 如何学会做出酥香软嫩的茄子给老婆吃
3. 茄子把儿真的能治疗咳嗽吗
4. 茄子饼怎么煎好吃又简单

茄子最简单最好吃的做法是必须过油吗

茄子最简单好吃的做法:把皮削去，切成手指宽条，锅中放油，就和炒菜放的油差不多，把茄条放入翻炒，再加少量水，放入花椒粉、盐、生抽，小火慢炒，直到茄条变软，撒入蒜沫、鸡精、勾欠。完成。

如何学会做出酥香软嫩的茄子给老婆吃

我会烧茄子，比饭店做的一点也不差，口感好，是配和吃米饭最佳菜，原料茄子俩仨个去皮，切片厚度15mm左右，锅内把水烧开，把茄子放入锅内焯几分钟。捞出茄子备用。炒勺放油把茄子煎出黄色，用大料俩半呛锅出香味。放入切好的肉片。肉至八成熟时放入茄子翻炒，在放白糖15克，甜面酱20克，红烧酱油5克，味精少许，鸡精，鸡粉，盐适量。快出锅时放入祘沫，香菜，出锅即可！

茄子把儿真的能治疗咳嗽吗

我也是刚好最近几天才听说了这个止咳小偏方，就是用茄子把儿煮水喝可以止咳，我们来看看这究竟是不是真的？

为什么会有人跟我说起这个偏方呢？事情是这样的：我最近感冒了，咳嗽特别严重的那种，每次咳嗽感觉肺都要被我咳出来了，咳得我整个腹部的肌肉都被扯得好痛。

刚开始的时候是小腹痛，因为当时也没咳多久小腹就开始痛了，我还以为自己除了感冒咳嗽之外，身体的其它方面也出了问题，还跑去做了B超，结果一切正常。

后来小腹不痛了，疼痛却转移到了胁下，开始是右边胁下痛，痛了两天又转移到了左边，特别是咳嗽的时候，扯痛得很厉害，最痛的时候有一整天我都直不起腰，没法上班，还请了一天假在家躺了一天。

到后来我才知道，原来我腹部的疼痛都是因为咳嗽造成的，只有先把感冒咳嗽给治好了，这样腹痛才会慢慢消失。于是我终于决定要积极地治疗要按时吃药才行了。

说来惭愧，虽然我自己是个中药师，整天帮患者配中药，交代患者要按时吃药，可我自己本身却是特别讨厌吃药的，而且还不按时吃，想起才吃，很随性，所以咳嗽才会被我越拖越严重了，这是个坏习惯，你们可千万别学我这样。

我跑去看了中医生，让她帮我开了中药来调理。开始我吃了3天的中药，咳得没那么厉害了，但还是咳的，于是我又去找那医生继续再开3天的中药来调理。

当时医生跟我闲聊的时候就跟我说有个偏方，治疗咳嗽效果很不错，就是用茄子把儿煮水来喝，她说我也可以试试这个偏方。我说茄子把儿还有这种作用吗？我也是第一次听说呢。

我心想如果真有用也是可以试试的，茄子把儿煮出来的水总比中药好喝多了吧？中药实在是苦得难以下咽呀。不过刚好我这几天都没吃茄子，也没法试这个偏方。但是我把这个偏方记在了心里，等我空闲下来的时候，刻意去查了一下资料，想验证一下茄子把儿究竟有没有止咳的作用？结果很意外，在相关资料的记载中，茄子把儿并没有所谓的止咳作用。

茄子把儿确实有一定的药用价值，它的学名又叫茄蒂，为茄科植物茄的宿萼。茄蒂有凉血解毒的作用，常用于治疗肠风下血、痈疽肿毒、对口疮、风蛀牙痛等证。

在茄蒂的适应症中，并没有明确的说明它可用于治疗咳嗽之证，茄蒂的主要作用是凉血解毒，而咳嗽一般和血热的关系也不大，因此说茄蒂煮水喝可用于治疗咳嗽这个偏方其实并不科学。

就算硬要把茄蒂与咳嗽扯到一块，那它顶多也就对热咳有点辅助治疗作用，但是要说是因为用它才治好了多年的咳嗽，那肯定是夸张了。对于偏方，我们也不能盲目相信，有些偏方确实是有用，有些却完全没有科学依据，建议您身体不适的话还是要去正规医院给医生系统检查治疗为好，以免耽误病情。

以上就是我的回答了，觉得本文还不错的朋友不妨点个赞，谢谢。我是紫茵，关注我，和我一起了解更多的中药材知识。

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茄子饼怎么煎好吃又简单

不知道头条友们是不是喜欢吃茄子，美食坐家我是不怎么喜欢吃茄子的，因为常见的红烧茄子、鱼香茄子做起来都要用很多的油，所以吃起来总是油腻腻的。可是前几天去朋友家吃了一次茄子饼以后我就彻底爱上了它。松松软软的茄子丝裹上薄薄一层面糊，入锅用油煎至两面金黄，顿时香味儿扑鼻，再尝一口，松软适口，茄子的清香之感也瞬间被释放出来。朋友告诉我，茄子做成茄子饼，比炒着吃还有营养，而且做法也简单。现在天气挺炎热的，多做一点营养解腻的食物，美味又下饭。现将我朋友煎茄子饼好吃又简单的做法介绍给头条友们，仅供参考。

一、食材准备：

茄子、面粉、香葱、菜籽油、鸡蛋、五香粉、食盐各适量。

二、具体做法：

1.先将茄子洗干净去除头尾，再削去茄子的皮，然后切薄片再切丝，香葱切成葱花备用。把茄子丝放入盆中，加上适量的五香粉、食盐搅拌均匀，腌制5分钟左右，这样茄子丝就变软了。待茄子丝变软后，先放上鸡蛋、面粉搅拌成面糊，如果面粉放多了，面糊不粘稠的话，再放上适量的温水搅拌成面糊，最后放上葱花搅拌均匀即可。

2.平底锅中加适量菜籽油，中火烧至5成热后，把搅拌均匀的茄子丝面糊放进油锅里炸，注意一下油温，最好采用小火慢慢煎炸，要不停地翻动，以免茄子饼炸糊，等到两面都变成金黄色的时候，就可以捞出来了。这时候香喷喷的茄子饼就做好了，如果觉得热的话，可以放凉了再吃，不过我建议趁热吃，这样更脆一点。

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