羊肉粉条怎么弄好吃(羊肉炖粉条怎么做最好吃)

模板小编 2024-09-27 16:24:29 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下羊肉粉条怎么弄好吃的问题，以及和羊肉炖粉条怎么做最好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

把羊肉洗干净，姜切大片，花椒用布包好，等汤费腾了撇血沫，开中火炖30分钟，炖肉时宽粉泡好放入羊肉汤里炖熟成出来撒上盐，香菜鸡精，即可。

用料：羊肉，洋葱，青椒，粉条，蒜，盐，淀粉，孜然粉，生抽

做法：

?1、羊肉切片用生抽盐淀粉腌制

?2、粉条用水泡开

?3、洋葱切片，蒜姜切片，青椒切片

?4、锅中热油炒香姜蒜，加入羊肉翻炒至羊肉半熟，加入洋葱炒至洋葱变软，加入青椒翻炒均匀，加入少量水放入粉条盖锅收干水份

?5、关火撒入孜然粉翻炒均匀

谢谢邀请。

羊肉炖粉条该怎么做呢。

1.将清理过的羊肉去骨头切块；

2.把生姜，辣椒，八角，香菜，大蒜清洗干净切段；

3.白菜清洗干净切段，粉丝清洗干净用开水浸泡；

4.锅烧热倒油放入生姜辣椒八角，放入羊肉煸炒；

5.放酱油生抽料酒翻炒，在倒入白菜翻炒，加入水烧开；

6.放入粉丝烧开，放大蒜和盐，最后放上香菜即可。

食材：羊肉350克，粉条100克，胡萝卜一根，生姜15克，八角2颗，沙参3克，枸杞3克，干辣椒2颗，香菜一棵。

做法：羊肉切成大块。粉条冷水泡发半个小时捞出洗净。胡萝卜去皮切块。生姜切丝。香菜洗净切段。

羊肉放入冷水锅中煮开后，撇去浮沫，用冷水洗净，再重新放入冷水锅中，放入姜丝、八角、沙参、枸杞、干辣椒，加适量精盐、白胡椒粉，大火烧开后改中小火焖炖二十五分钟，再放入粉条，煮十分钟关火，撒入鸡精、香菜段即成。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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