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肉末炖蛋的做法大全

星座大神 -
肉末炖蛋的做法大全

肉末炖蛋的做法大全如下:
【1】肉末炖蛋是一道美味营养的家常菜,可以搭配米饭食用。制作肉末炖蛋的步骤简单,口感鲜美。
【2】材料:鸡蛋2个、瘦肉末100克、葱花适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、清水适量。
【3】步骤:

1.将鸡蛋打散,加入适量的盐和生抽搅拌均匀。
2.将瘦肉末中加入料酒和葱花,搅拌均匀。
3.将清水倒入锅中,加入适量的盐,煮沸后转小火,倒入肉末和鸡蛋液,搅拌均匀。
4.煮约10分钟,直到鸡蛋熟透,肉末熟透,汤汁浓稠即可。
【4】肉末炖蛋的做法有很多种,可以根据自己的口味进行调整。例如,可以加入豆腐、香菇等材料,口感更加丰富。
【5】另外,也可以将肉末炖蛋作为早餐食用,营养丰富,易于消化。

标签:# 肉末# 做法# 大全