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本文目录
生菜球家常做法
原料:生菜,大蒜,葱,蚝油
(没有的话可以用老抽代替)。
制作方法:1.蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下生菜,快速翻炒。
2+然后加入些许蚝油或老抽
(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒。
3.待生菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。
生菜球怎么做好吃,蒜蓉生菜球的家常做法
主料
西生菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
1茶匙
蒜
10g
步骤
1.西生菜一颗,洗净外表。
2.然后摘成大片。
3.再用手直接撕成小块。
4.准备一些蒜蓉。
5.热锅凉油,把蒜蓉放入煸炒出香味。
6.然后加入西生菜翻炒。
7.放入适量的盐调味。
8.再来点糖中和一下,并起到提鲜的作用。
9.大火翻炒均匀,即可出勺。
10.出锅装盘,可以上桌开吃了。
生菜球的家常做法
食材:生菜球110克,胡萝卜1根,紫菜球80克,尖椒1个,橙汁100ml,辣椒油适量,酱油1勺,盐适量
作法:
1,生菜球用手撕成块状,胡萝卜斜切成薄片,黄瓜切片,紫菜球用手撕成小片。尖椒切成圆圈,把上述菜改刀后放入保鲜盒内用清水浸泡半个小时以上。
2,容器内倒入橙汁、辣椒油、一品鲜酱油以及其他调味佐料,搅匀。
3,把浸水的菜取出控水后,放入上述调料汁中,拌匀,再撒入炸花生米,装盘即可。
10生菜球怎么做才好吃啊
生菜梨汁原料:生菜球半个,梨1个,柠檬汁1匙,蜂蜜少许。作用:将生菜球洗净后切成小块;梨去皮、核,切成小块。然后将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁,加入蜂蜜、柠檬汁即可饮用。功效:清热解渴,可补充维生素A和维生素C。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。