1.准备好所需的食材，包括香草精、柠檬汁、牛奶和糖。
2. 将香草精和柠檬汁混合在一起，倒入牛奶中，加入适量的糖，搅拌均匀。
3. 将混合物倒入杯子中，放入冰箱冷冻至完全凝固。
4. 取出冰淇淋，用叉子戳几个孔，再放回冰箱冷冻30分钟。
5. 取出冰淇淋，再次用叉子戳几个孔，切成小块，即可享用。 【 二、适合人群】 适合所有人食用，尤其适合儿童和素食者。 【
三、禁忌】 柠檬虽然是一种健康的水果，但也具有一定的刺激性。如果过量食用，可能会引起胃部不适、消化不良等问题。因此，建议适量食用。 【
四、注意事项】
1.在制作过程中，一定要搅拌均匀，确保每个杯子中都有足够的混合物。
2. 冰淇淋冷冻的时间和温度都需要掌握好，以确保冰淇淋能够完全凝固。
3. 冰淇淋切成小块后，应该尽快食用，以免冻结。 【五、总结】 柠檬香草冰淇淋是一道简单、美味的夏季甜品。通过将柠檬汁和香草精混合在一起，制作出浓郁的香草味道，再加入适量的牛奶和糖，制作出丰富的口感。这款甜品适合所有人食用，尤其适合儿童和素食者。但是，由于它具有一定的刺激性，建议适量食用。
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