盒马大拌菜,一种清爽可口的素食,是许多人的最爱。今天,我将分享一种简单的盒马大拌菜配方,让你在家也能享受到美味的素食。
材料:
- 1个中等大小的黄瓜
- 1个中等大小的西红柿
- 1个中等大小的青椒
- 1个小洋葱
- 1个大蒜瓣
- 2汤匙食用油
- 1汤匙生抽
- 1汤匙白糖
- 1汤匙醋
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙辣椒粉(可选)
步骤:
1. 将黄瓜、西红柿、青椒和洋葱洗净,去皮,切成小块。
2. 将切好的蔬菜块放入大碗中,加入食用油、生抽、白糖、醋、盐、辣椒粉,搅拌均匀。
3. 加入适量的水,将搅拌好的蔬菜块浸泡10分钟。
4. 将浸泡好的蔬菜块沥干,放入盘子中。
5. 享用美味的盒马大拌菜!
这份简单的盒马大拌菜配方适合初学者。如果你喜欢更复杂的配方,也可以根据个人口味添加或减少配料。无论哪种配方,盒马大拌菜都是一份健康、美味的素食,让你时刻保持清爽和健康。
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