(文章开头)无糖椒盐面包的做法视频
【h2】无糖椒盐面包的做法视频
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面包是一种非常方便的食品,快捷,美味,且健康。但是,如果你不喜欢甜食或者不想摄入过多的糖分,那么可以尝试制作无糖椒盐面包。今天,我将分享无糖椒盐面包的做法,并提供一份食谱,供您参考。
首先,我们需要准备一些材料和工具。材料包括:
- 高筋面粉 200克
- 酵母 2克
- 盐 3克
- 鸡蛋 1个
- 水 120毫升
- 无糖椒盐面包粉 50克
- 黄油 20克
此外,您还需要准备一些工具,如面粉筛,烤箱,烤箱布等。
接下来,我们需要按照以下步骤制作无糖椒盐面包:
1. 将高筋面粉、酵母、盐、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入水,将面粉团搅拌成面团。
3. 将面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑。
4. 将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积翻倍。
5. 将发酵好的面团取出来,分成大小相等的面团。
6. 将面团放回碗中,盖上保鲜膜,再次发酵15-20分钟。
7. 将发酵好的面包面团放入烤箱中,用180度烤15-20分钟,直到面包表面变成金黄色。
8. 取出烤好的面包,放在烤箱布上,继续发酵20-30分钟,直到面包内部变松软。
9. 将面包切成两片,涂上黄油,撒上适量的椒盐,即可享用美味的无糖椒盐面包了。
以上就是无糖椒盐面包的做法,希望您能喜欢。如果您有任何疑问,欢迎随时问我。
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