主题词:减脂川菜做法家常步骤图
1. 川菜作为一道美味又健康的菜肴,一直是人们喜爱的选择。特别是在减脂期间,川菜更是一道不可忽视的美味。下面,我们就来介绍一种减脂川菜的做法,以及家常步骤图。
2. 减脂川菜的做法如下:首先将猪肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。接着将葱姜蒜切成末,辣椒和花椒备用。热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒,至变色后取出备用。
3. 锅中留底油,加入葱姜蒜末、辣椒和花椒爆香,再放入猪肉块翻炒均匀。最后加入豆瓣酱,炒匀后即可出锅。
4. 家常步骤图:
(1)将猪肉块切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
(2)将葱姜蒜切成末,辣椒和花椒备用。
(3)热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒,至变色后取出备用。
(4)锅中留底油,加入葱姜蒜末、辣椒和花椒爆香,再放入猪肉块翻炒均匀。
(5)最后加入豆瓣酱,炒匀后即可出锅。
这样一道减脂川菜就做好了,不仅美味健康,还符合减脂的要求。在日常生活中,我们可以多尝试这种川菜,为自己带来健康美味的食物。