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大家好，今天来为大家分享蛋炒面怎么弄好吃的一些知识点，和蛋炒面的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
蛋炒面的家常做法
家常做法步骤如下：
1.将1根大葱、3个蒜瓣和1个青椒切成丝。
2.将1把意面煮熟，捞出备用。
3.用少量油在锅中煸炒葱花和蒜瓣。
4.加入青椒丝煸炒至变色。
5.将打好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，边倒边快速搅拌均匀。
6.加入煮熟的面条用锅铲拌匀即可。
何亮大厨的鸡蛋炒面怎么做
首先，清水煮沸，加入面条，大火煮熟后，捞出过凉，再把鸡蛋炒熟。
2/3之后，锅中烧油，放入干辣椒、油菜、火腿片、西红柿和蒜末，翻炒一会后，加入生抽和老抽。
3/3最后，下入面条，放盐、白糖和鸡蛋，翻炒出锅即可。
东北实蛋炒面的家常做法
食材:
面条适量，鸡蛋一个，肉丝适量，胡萝卜丝适量，小油菜适量，葱段适量，香葱适量，老抽适量。
步骤
1.将面条放入开水，小煮一会，捞出过凉水;
2.锅烧热，滑油
(这样不会粘锅)，放入鸡蛋，炒熟盛出;
3.放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒;
4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。
怎样做鸡蛋炒面
鸡蛋炒面条的做法
1.材料：面饼，鸡蛋，葱，蒜；
2.锅中烧开水；
3.加入面饼；
4.加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起；
5.将面条浸入冷水中；
6.鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末；
7.平底锅热油，倒入鸡蛋；
8.加入面条，加适量酱油和盐；
9.加入葱和蒜，大火炒5分钟；
10.可以开吃了；
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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