大家好，今天小编来为大家解答家常摊鸡蛋饼怎么弄好吃呀这个问题，烙鸡蛋饼家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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家用早餐葱花鸡蛋饼怎样做才能好吃
葱花鸡蛋饼，早上这样吃满足一天的钙需求！今天，老师就为大家带来这道葱花鸡蛋饼的做法，葱香四溢，快去学起来吧~~
食材：面粉、食盐、香葱、植物油、鸡蛋、芝麻香调味品。
做法：
1、在盆中倒入适量的面粉，加入1克盐，倒入温水搅拌成糊状，搅拌至拉起筷子就能成丝就可以了，然后放到一边静置10分钟。
2、切一点葱花，放入碗中，再打入2颗鸡蛋，加入少许盐、少许的芝麻香调味品，然后用筷子搅拌均匀。
3、电饼铛预热，刷上一层植物油，油热以后倒入搅好的面糊，轻轻晃动电饼铛，让面糊均匀地铺在锅底上，然后用小刮板把面糊刮平。
4、等到面糊凝固定型以后倒入搅拌好的鸡蛋液，用勺子把鸡蛋液给它摊匀。
5、鸡蛋液凝固以后，我们给它轻轻翻个面，尽量用木铲子翻面，这样不容易破。
6、然后再烙2分钟，烙至两面金黄就可以出锅了。
这样子做出来的鸡蛋饼，色泽诱人，柔软筋道，葱香味十足，特别好吃又解馋！
如何做家常鸡蛋饼
食材明细：鸡蛋、面粉、葱花、盐、火腿肠。
1、鸡蛋，葱花面粉，少许盐，调成面糊
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2、少许火腿肠，加了一点香油
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3、锅底少许走，涂匀，摊平
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4、卷了，切块，少许蕃茄酱
烙鸡蛋饼家常做法
食材：香菜3颗、鸡蛋1个、面粉100克、盐适量、食用油适量
做法：
①准备好食材。
②香菜洗净去根，切成碎段，叶子段可以大点，茎部尽量切碎点。
③面粉里加入150克左右凉开水。
（分几次倒水，看面粉的吸水率，倒一点搅拌一下观察，不够再添加）
④鸡蛋打散，将面粉搅拌成面糊，倒入鸡蛋液搅拌均匀
⑤放进香菜段加入盐搅拌均匀
⑥平底锅放入少量油烧热，改小火倒入面糊。
⑦单面煎成金黄色再翻面煎
⑧两面都煎好就可以出锅了。
面糊鸡蛋饼做法
材料：面粉200g、水700g、小葱3个、鸡蛋3个、盐适量
制作步骤：
1、葱花切碎备用，面粉中放入盐，先倒入三分之一的水，开始顺一个方向搅拌面糊，搅至面糊中没有干面粉。
2、再分次一点点加入水，顺一个方向搅拌，直至把水加完，面糊搅拌至无颗粒。
3、将打散的鸡蛋液加入搅拌，搅拌好的面糊的状态，放入葱花。
4、煎盘用油刷刷一圈，一点点油，舀一勺面糊倒入键盘中间，将煎盘拿起来转圈，让面糊铺开，中小火，待一面烤熟后，边缘会起来，顺着起来的边翻面煎熟另一面即可。
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关于家常摊鸡蛋饼怎么弄好吃呀，烙鸡蛋饼家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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