川菜炖黄骨鱼红烧做法大全
1. 黄骨鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块,用盐、料酒腌制一下备用。
2. 锅中加水,放入腌制好的黄骨鱼块,加入姜片和葱段,焯水至黄骨鱼变白。
3. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒出香味。
4. 加入适量的水,放入黄骨鱼块,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
5. 加入适量的酱油、糖、鸡精调味,继续炖煮5分钟,直到黄骨鱼块变得入味。
6. 最后收汁,让黄骨鱼的汤汁浓稠,撒上葱花即可。
以上就是川菜炖黄骨鱼红烧的做法大全,这样一道美味的川菜就做好了。如果想尝试这道菜,不妨自己动手做一道吧。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/16LfhyUZCYWX.html
.jpg "合渣跟白菜怎么弄好吃呢(湖北合渣火锅做法)")
.jpg "哈密瓜的泥怎么弄好吃(瓜汁怎么做)")
.jpg "微波炉烤扇贝怎么弄好吃(烧烤炉烤扇贝的做法)")
.jpg "日本豆腐麻辣烫怎么弄好吃(丝瓜豆腐麻辣烫不清淡的做法)")
.jpg "打麻糍粑怎么弄好吃又简单(麻糍粑的正宗做法)")
.jpg "拌粉的佐料怎么弄好吃窍门(凉拌粉丝调料汁的做法)")