【简单好吃酥饼做法】
一、所需材料
- 面粉 200克
- 食用油 100克
- 糖 50克
- 水 120克
二、制作步骤
1.将面粉和糖混合在一起,加入水搅拌成面团。
2.将面团揉成柔软的面团,然后放入冰箱冷藏30分钟。
3.取出面团,搓成圆柱形,用擀面杖擀成薄片。
4.在薄片上刷上一层食用油,然后将薄片卷起来。
5.将卷好的薄片擀成长条状。
6.将长条形的薄片切成长度相等的小段。
7.将切好的小段擀成薄饼状。
8.在薄饼表面刷上一层食用油,然后将薄饼放入平底锅中,用中火煎制。
9.煎至底部金黄色时,将薄饼翻面,再煎另一面。
10.煎至两面金黄色时,取出薄饼即可食用。
三、适合人群
- 适合所有人群,尤其是小孩子和老年人,是一种低卡、低脂、低热量的食品。
四、禁忌
- 孕妇和哺乳期妇女不宜多吃,因为酥饼中含有糖分较高,容易引起血糖升高。
- 患有高血压、心脏病、糖尿病等疾病的人群不宜多吃,因为酥饼中含有油脂较高,容易引起血脂升高。
- 胃肠道功能较弱的人不宜多吃,因为酥饼中含有较多的淀粉和糖分,容易引起消化不良。
五、注意事项
- 煎制酥饼时,要注意火候,不要过度加热,否则会导致酥饼过度干燥、口感变差。
- 煎制酥饼时,要及时翻面,否则会导致酥饼一面焦黄,另一面仍然未熟。
- 食用酥饼时,要注意控制食用量,不要过量食用,以免引起不良反应。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/18YUakYaB5Ko.html
.jpg "米糕要怎么弄好吃(米糕怎么做好吃又简单)")
.jpg "芋头怎么弄好吃 简单(怎样把芋头做的简单又好吃)")
