川菜奶香凉拌菜的做法大全

星座大神 2023-07-03 21:58:04 -

【川菜奶香凉拌菜的做法大全】

1. 凉拌菜是川菜中的经典菜肴之一,不仅口感清爽,而且色彩艳丽,非常适合夏季食用。以下是几种常见的凉拌菜的做法,供您参考。
2. 川菜奶香凉拌菜的做法大全--凉拌黄瓜

1. 黄瓜去皮、切成长条状,用盐腌制5分钟,挤出多余的水分。
2. 加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、鸡精拌匀即可。
3. 川菜奶香凉拌菜的做法大全--凉拌海带丝

1. 海带丝用清水泡软,去掉杂质,切成长度约为5厘米的段。
2. 加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、鸡精拌匀即可。
4. 川菜奶香凉拌菜的做法大全--凉拌豆皮

1. 豆皮切成长度约为3厘米的段,用开水焯水后捞出备用。
2. 加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、鸡精拌匀即可。
5. 川菜奶香凉拌菜的做法大全--凉拌木耳

1. 木耳用清水泡发,切成长度约为2厘米的段。
2. 加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、鸡精拌匀即可。
以上是几种常见的川菜奶香凉拌菜的做法,口感清爽,色彩艳丽,非常适合夏季食用。如果您喜欢这种菜肴,不妨试着自己做一些,享受美食的同时,也能感受到川菜的独特魅力。

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