本篇文章给大家谈谈盐水虾子怎么弄好吃，以及盐水虾家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
盐水河虾最正宗的做法
步骤/方式1
把河虾倒入盆中，挑去杂物，然后放水，冲洗干净。
步骤/方式2
生姜切片，香葱掐去根部，摘去老叶和黄叶，洗净。然后把处理干净的香葱和姜片放入锅中，并加入适量水，再倒入2小勺盐和1小勺料酒。
步骤/方式3
大火煮开，将洗净的河虾倒入，再次烧开，煮至河虾颜色全部变红，就可以关火了。
步骤/方式4
撇去浮沫，加入1小勺味精，拌匀
步骤/方式5
挑去姜片和香葱，把河虾捞出装入盘中，再倒入适量虾汤，撒上少许香菜，就可以上桌了。
食堂盐水虾的正确做法
1、生抽3克，将姜末5克、香油3克倒入生抽中备用。
2、清水500ml，大火煮沸。
3、倒入虾200克、盐3克，搅拌均匀，煮至虾变色出锅即可。
盐水虾家常做法
食材：虾350g、小葱4根、姜片5-6片、盐适量、黄酒适量、水600ml
1、将虾冲洗干净备用
2、姜切片，小葱打结备用
3、锅内放水
4、水开后，放入姜片和小葱结
5、加入黄酒、盐
6、放入虾，煮至变色，大概2-3分钟
7、出锅装盘
8、再切些葱花
9、撒在虾面上点缀即可上桌享用了
盐水大虾的正确煮法
食材：虾350g、小葱4根、姜片5-6片、盐适量、黄酒适量、水600ml
1、将虾冲洗干净备用
2、姜切片，小葱打结备用
3、锅内放水
4、水开后，放入姜片和小葱结
5、加入黄酒、盐
6、放入虾，煮至变色，大概2-3分钟
7、出锅装盘
8、再切些葱花
9、撒在虾面上点缀即可上桌享用了
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